Môi trường a, b và c là loại môi trường gì

Giải Sinh học 10 Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

Câu 1 trang 108 SGK Sinh học 10: Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau:

- Môi trường a gồm: nước, muối khoáng và nước thịt.

- Môi trường b gồm: nước, muối khoáng, glucôzơ và tiamin (vitamin B₁).

- Môi trường c gồm: nước, muối khoáng, glucôzơ.

Sau khi nuôi ở tủ ấm 37^OC một thời gian, môi trường a và môi trường b trở nên đục, trong khi môi trường c vẫn trong suốt.

a) Môi trường a, b và c là loại môi trường gì?

b) Hãy giải thích kết quả thực nghiệm.

c) Glucôzơ, tiamin và nước thịt có vai trò gì đối với vi khuẩn?

Lời giải:

a) Môi trường a là môi trường tự nhiên vì nước thịt chưa xác định rõ thành phần hóa học. Còn môi trường b và c là môi trường tổng hợp vì được xác định rõ thành phần hóa học.

b) Giải thích kết quả thí nghiệm:

- Môi trường a: tụ cầu vàng có thể phân giải nước thịt để lấy các chất cần thiết cho sự sinh trưởng, mật độ tế bào ngày càng nhiều làm cho môi trường trở nên đục.

- Môi trường b: có đầy đủ chất dinh dưỡng, nhân tố sinh trưởng, là môi trường thích hợp để tụ cầu vàng sinh trưởng, mật độ tế bào ngày càng nhiều làm cho môi trường trở nên đục.

- Môi trường c: trong suốt, không thay đổi, chứng tỏ môi trường này không có nhân tố giúp tụ cầu vàng sinh trưởng.

=> Tụ cầu vàng muốn sinh trưởng được cần phải có vitamin và các chất dinh dưỡng từ nước thịt.

- Glucôzơ: là nguồn cung cấp cacbon cho vi khuẩn.

- Tiamin: hoạt hóa các enzim.

- Nước thịt: cung cấp nitơ hữu cơ cho vi khuẩn.

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 hay, chi tiết khác:

Câu hỏi ▼ trang 106 SGK Sinh học 10: Vì sao, có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (Ví dụE.coli triptôphanâm) để kiểm tra thực phẩm có triptôphan hay không...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Hãy kể những chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao, trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh...

Câu 2 trang 108 SGK Sinh học 10: Có thể nuôi 2 chủng vi sinh vật này trên môi trường thiếu axit folic và phêninalanin nhưng đủ các chất dinh dưỡng khác được không...

Câu 3 trang 108 SGK Sinh học 10: Vì sao nên đun sôi lại thức ăn còn dư trước khi lưu giữ trong tủ lạnh...