Có thể nuôi 2 chủng vi sinh vật này trên môi trường thiếu axit folic và phêninalanin nhưng đủ các chất dinh dưỡng khác được không

Giải Sinh học 10 Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

Câu 2 trang 108 SGK Sinh học 10: Vi khuẩn lactic (Lactobacillus arabinosus) chủng 1 tự tổng hợp được axit folic (một loại vitamin) và không tự tổng hợp được phêninalanin (một loại axit amin), còn vi khuẩn lactic chủng 2 thì ngược lại. Có thể nuôi 2 chủng vi sinh vật này trên môi trường thiếu axit folic và phêninalanin nhưng đủ các chất dinh dưỡng khác được không, vì sao?

Lời giải:

- Hai chủng vi khuẩn lactic 1 và 2 là hai vi khuẩn khuyết dưỡng bố trợ cho nhau đối với 2 nhân tố sinh trưởng là axit folic và phênylalamin nên khi cùng nuôi 2 chủng vi sinh vật này trên môi trường không có hai nhân tố sinh trưởng này thì chúng không thể phát triển được.

- Tuy nhiên nếu nuôi lâu 2 chủng vi khuẩn này trên môi trường đầy đủ dinh dưỡng thì chúng có thể hình thành cầu tiếp hợp giữa 2 chủng vi khuẩn, tạo ra chủng nguyên dưỡng đối với 2 nhân tố sinh trưởng axit folic và phêninalanine. Khi đem chủng lai này nuôi trên môi trường thiếu axit folic và phêninalanin thì chúng có thể phát triển được.

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 hay, chi tiết khác:

Câu hỏi ▼ trang 106 SGK Sinh học 10: Vì sao, có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (Ví dụE.coli triptôphanâm) để kiểm tra thực phẩm có triptôphan hay không...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Hãy kể những chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn...

Câu hỏi ▼ trang 107 SGK Sinh học 10: Vì sao, trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh...

Câu 1 trang 108 SGK Sinh học 10: Môi trường a, b và c là loại môi trường gì...

Câu 3 trang 108 SGK Sinh học 10: Vì sao nên đun sôi lại thức ăn còn dư trước khi lưu giữ trong tủ lạnh...