Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (1894) và theo Koshland (1958)

Giải Chuyên đề Sinh 10 Kết nối tri thức Bài 5: Khái quát về công nghệ Enzyme

Luyện tập và vận dụng 2 trang 33 Chuyên đề Sinh học 10: Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher (1894) và theo Koshland (1958) trong hình dưới, tìm ra điểm giống và khác nhau giữa hai cơ chế hoạt động này.

 

Trả lời:

- Điểm giống nhau giữa hai mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất: Khi cơ chất có cấu trúc phù hợp với trung tâm hoạt động thì phản ứng mới xảy ra.

- Khác nhau:

Mô hình hoạt động của enzyme theo Fisher	Mô hình hoạt động của enzyme theo Koshland
Trung tâm hoạt động không có sự biến đổi về hình dạng ở giai đoạn tạo phức hợp enzyme – cơ chất.	Có sự thay đổi về hình dạng của trung tâm hoạt động ở giai đoạn tạo phức hợp enzyme – cơ chất.

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề Sinh lớp 10 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 27 Chuyên đề Sinh 10: Vậy công nghệ enzyme là gì mà sản phẩm của nó lại được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống... 

Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 30 Chuyên đề Sinh 10: Em hãy liệt kê những thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme qua các thời kì...  

Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 30 Chuyên đề Sinh học 10: Thành tựu của công nghệ enzyme trong giai đoạn từ những năm 30 của thế kỉ XX đến nay... 

Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 32 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 5.3, mô tả cấu trúc hoạt động của enzyme dị lập thể... 

Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 32 Chuyên đề Sinh 10: Phân tích những đặc tính ưu việt của enzyme để chỉ ra cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ enzyme...  

Luyện tập và vận dụng 1 trang 33 Chuyên đề Sinh 10: Giải thích cơ chế hoạt động của enzyme dị lập thể trong hình sau... 

Luyện tập và vận dụng 3 trang 34 Chuyên đề Sinh 10: Phosphofructokinase – 1 là enzyme quan trọng điều khiển quá trình đường phân, được hoạt hóa dị lập thể bởi AMP và fructose 2,6 – bisphosphate...