Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

    Với giải bài 4 trang 34 sgk Hóa học lớp 12 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 12. Mời các bạn đón xem:

    1 1,021 14/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 12 Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

    Video Giải Bài 4 trang 34 Hóa học 12

    Bài 4 trang 34 Hóa học 12: Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có)

    Lời giải:

    Do saccarozơ thuộc nhóm đisaccarit, tinh bột và xenlulozơ đều thuộc nhóm polisaccarit nên chúng đều có phản ứng thủy phân.

    Thủy phân saccarozơ:

    C12H22O11 + H2O →H+,to C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

    Thủy phân tinh bột:

    (C6H10O5)n + nH2O →H+,to nC6H12O6

    Thủy phân xenlulozơ:

    (C6H10O5)n + nH2O →H+,to nC6H12O6

    Ngoài ra, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ khi bị đốt cháy hoàn toàn đều thu được CO2 và nước.

    Phương trình hóa học tổng quát: Cn(H2O)m + nO2 →to nCO2 + mH2O

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

    Bài 1 trang 33 Hóa 12: Phát biểu nào dưới đây là đúng...

    Bài 2 trang 33 Hóa 12: Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng (Đ), nhận xét nào sai (S)...

    Bài 3 trang 34 Hóa 12: So sánh tính chất vật lí của glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ...

    Bài 5 trang 34 Hóa 12: Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra (nếu có)...

    Bài 6 trang 34 Hóa 12: Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thủy phân 100 gam saccarozơ...

     

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 1,021 14/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: