Giải KHTN 9 trang 112 Chân trời sáng tạo

Giải KHTN 9 trang 112 Chân trời sáng tạo

Câu hỏi thảo luận 7 trang 112 KHTN 9: Hãy cho biết để tạo ra giấm ăn từ ethylic alcohol thì cần phải có những nguyên liệu nào.

Trả lời:

Nguyên liệu: dung dịch ethylic alcohol, oxygen, men giấm

Phương trình hóa học:

Câu hỏi thảo luận 8 trang 112 KHTN 9: Tìm hiểu thông tin, em hãy cho biết một số ứng dụng của acetic acid trong đời sống.

Trả lời:

Từ acetic acid có thể tạo ra một số sản phẩm như giấm ăn, chất dẻo, dược phẩm, …

Vận dụng trang 112 KHTN 9: Giấm được xem là một loại gia vị trong chế biến thực phẩm, ... Từ thực tế trong đời sống, em hãy cho biết thêm một số ứng dụng khác của giấm.

Trả lời:

Một số ứng dụng khác của giấm như dùng để khử mùi tanh của cá, muối chua rau quả để lưu trữ và bảo quản lâu hơn, dùng để sát trùng nhẹ, …

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Giải KHTN 9 trang 109

Giải KHTN 9 trang 110

Giải KHTN 9 trang 111