Giải KHTN 9 Bài 20 (Chân trời sáng tạo): Giới thiệu về hợp chất hữu cơ

Giải KHTN 9 Bài 20: Giới thiệu về hợp chất hữu cơ

Giải KHTN 9 trang 90

Mở đầu trang 90 Bài 20 KHTN 9: Hình bên là công thức phân tử của một số hợp chất chứa carbon, gồm hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ. Dựa vào thành phần nguyên tố, ta có nhận biết được các hợp chất hữu cơ không? Hợp chất hữu cơ là gì? Chúng gồm những loại nào?

Trả lời:

- Dựa vào thành phần nguyên tố, ta có thể nhận biết được các hợp chất hữu cơ.

- Hợp chất hữu cơ là hợp chất của carbon trừ một số hợp chất như các oxide của carbon, muối carbonate, …

- Theo thành phần nguyên tố, hợp chất hữu cơ gồm hai loại:

+ Hydrocarbon;

+ Dẫn xuất của hydrocarbon.

1. Hợp chất hữu cơ, hóa học hữu cơ

Câu hỏi thảo luận 1 trang 90 KHTN 9: Quan sát các hình 20.1, 20.2, em hãy cho biết các hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có nguyên tố nào.

Trả lời:

Hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có nguyên tố carbon.

Câu hỏi củng cố trang 90 KHTN 9: Có các chất sau: saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁), propane (C₃H₈), baking soda (NaHCO₃), carbon monoxide (CO), chloroform (CHCl₃), calcium carbonate (CaCO₃). Những chất nào là hợp chất hữu cơ?

Trả lời:

Hợp chất hữu cơ gồm: saccharose (C₁₂H₂₂O₁₁), propane (C₃H₈), chloroform (CHCl₃).

Giải KHTN 9 trang 91

Vận dụng trang 91 KHTN 9: Hãy giới thiệu một số hợp chất hữu cơ trong đời sống.

Trả lời:

Một số hợp chất hữu cơ trong đời sống: C₁₂H₂₂O₁₁ (đường mía), C₂H₅OH (cồn sát khuẩn), hỗn hợp C₃H₈ và C₄H₁₀ (khí trong bình gas), …

2. Công thức phân tử, công thức cấu tạo

Câu hỏi thảo luận 2 trang 91 KHTN 9: Hãy giới thiệu một số công thức phân tử của hợp chất hữu cơ và cho biết ý nghĩa của công thức phân tử.

Trả lời:

- Hợp chất CH₄ cho biết chất này được tạo bởi 2 nguyên tố là C và H; trong phân tử có chứa 1 nguyên tử C và 4 nguyên tử H.

- Hợp chất C₂H₆O cho biết chất này được tạo bởi 3 nguyên tố là C, H và O; trong phân tử có chứa 2 nguyên tử C, 6 nguyên tử H và 1 nguyên tử O.

Giải KHTN 9 trang 92

Câu hỏi thảo luận 3 trang 92 KHTN 9: Hãy cho biết ý nghĩa của công thức cấu tạo.

Trả lời:

Công thức cấu tạo cho biết trật tự liên kết và cách thức liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.

Câu hỏi củng cố trang 92 KHTN 9: Acetone là hợp chất hữu cơ được sử dụng để sản xuất chất tẩy rửa, làm dung môi trong nhiều ngành công nghiệp, ...

Hãy viết công thức phân tử và công thức cấu tạo thu gọn của acetone.

Trả lời:

Công thức phân tử là C₃H₆O.

Công thức cấu tạo thu gọn là CH₃COCH₃.

3. Phân loại hợp chất hữu cơ

Giải KHTN 9 trang 93

Câu hỏi củng cố trang 93 KHTN 9: Có một số công thức phân tử sau: C₃H₄, C₄H₆, CH₂O, C₂H₅OH, CH₃COOH, CH₃Cl, CHCl₃, C₃H₇O₂N.

Theo em, công thức phân tử nào biểu diễn cho hydrocarbon và công thức phân tử nào biểu diễn cho dẫn xuất của hydrocarbon.

Trả lời:

- Công thức biểu diễn cho hydrocarbon là: C₃H₄, C₄H₆.

- Công thức biểu diễn cho dẫn xuất hydrocarbon là: CH₂O, C₂H₅OH, CH₃COOH, CH₃Cl, CHCl₃, C₃H₇O₂N.

Vận dụng trang 93 KHTN 9: Hãy giới thiệu một số hydrocarbon và dẫn xuất của hydrocarbon được sử dụng trong đời sống.

Trả lời:

- Methane có công thức phân tử là CH₄, công thức cấu tạo là , là thành phần chính của khí thiên nhiên.

- Acetic acid có công thức phân tử là C₂H₄O₂, công thức cấu tạo là , có trong giấm ăn.

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 21: Alkane

Bài 22: Alkene

Bài 23: Nguồn nhiên liệu

Ôn tập chủ đề 7 trang 104

Bài 24: Ethylic alcohol