Câu hỏi:
22/07/2024 116Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:
A. 5 – 7 ngày
B. 7 – 10 ngày
Đáp án chính xác
C. 1,5 – 2 giờ
D. 1 – 2 tháng
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: B. 7 – 10 ngày
Giải thích: Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là: 7 – 10 ngày – SGK trang 133
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 8:
Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?
Xem đáp án »
17/07/2024
111
