Câu hỏi:

17/06/2026 339

Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?

A. Trứng nổi trên bề mặt nước.

Đáp án chính xác

B. Chìm xuống và nằm yên ở đáy.

C. Chìm xuống và lơ lửng dưới đáy

D. Nằm dưới đáy nhưng hơi bồng bềnh.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: A. Trứng nổi trên bề mặt nước.

Giải thích: Điều sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh là: Trứng nổi trên bề mặt nước

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

Xem đáp án » 17/06/2026 495

Câu 2:

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 17/06/2026 492

Câu 3:

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Xem đáp án » 17/06/2026 304

Câu 4:

Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?

Xem đáp án » 17/06/2026 259

Câu 5:

Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:

Xem đáp án » 17/06/2026 217

Câu 6:

Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?

Xem đáp án » 17/06/2026 199

Câu 7:

Một số phương pháp bảo quản trứng:

Xem đáp án » 17/06/2026 186

Câu 8:

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?

Xem đáp án » 17/06/2026 184