Câu hỏi:
17/07/2024 178Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?
A. phương pháp làm lạnh
B. phương pháp hun khói.
C. phương pháp đóng hộp.
D. Tất cả các phương pháp trên
Đáp án chính xác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: D. Tất cả các phương pháp trên
Giải thích: Phương pháp bảo quản thịt thường được sử dụng: phương pháp làm lạnh, phương pháp hun khói, phương pháp đóng hộp – SGK trang 131
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 6:
Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:
Xem đáp án »
22/07/2024
116
Câu 8:
Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?
Xem đáp án »
17/07/2024
112
