Câu hỏi:

19/07/2024 167

Phát biểu đúng là

A. Thủy phân tinh bột tạo ra saccarozơ.

B. Xenlulozơ tan tốt trong nước.

C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xt Ni, to) tạo ra sorbitol.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

A sai thủy phân tinh bột tạo ra glucozơ

B sai vì xenlulozơ không tan trong nước

C sai vì saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

D đúng: CH2OH[CHOH]4CHO + H2 CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?

Xem đáp án » 22/07/2024 3,005

Câu 2:

Y là một polisaccarit có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch không phân nhánh. Tên gọi của Y là 

Xem đáp án » 21/07/2024 497

Câu 3:

Phản ứng nào sau đây có thể chuyển hóa glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất? 

Xem đáp án » 18/07/2024 409

Câu 4:

Cacbohiđrat chứa đồng thời liên kết α–1,4–glicozit và liên kết α–1,6–glicozit trong phân tử là

Xem đáp án » 18/07/2024 324

Câu 5:

Glucozơ thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của:

Xem đáp án » 23/07/2024 265

Câu 6:

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Xem đáp án » 18/07/2024 199

Câu 7:

Polime thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím. Polime X là:

Xem đáp án » 20/07/2024 173

Câu 8:

Dãy gồm các chất đều bị thủy phân trong dung dịch H2SO4, đun nóng là

Xem đáp án » 23/07/2024 164

Câu 9:

Phát biểu nào dưới đây đúng?

Xem đáp án » 21/07/2024 160

Câu 10:

Cacbohiđrat X có đặc điểm:

- Bị thủy phân trong môi trường axit

- Thuộc loại polisaccarit

- Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozơ

Cacbohidrat X là:

Xem đáp án » 22/07/2024 159

Câu 11:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 18/07/2024 152

Câu 12:

Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất thuộc loại monosaccarit là

Xem đáp án » 19/07/2024 143

Câu 13:

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi axit, thu được glucozơ.Tên gọi của X là

Xem đáp án » 18/07/2024 142

Câu 14:

Glucozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?

Xem đáp án » 18/07/2024 132

Câu 15:

Cho dãy chuyển hóa sau: X → tinh bột → glucozơ → Y + X

Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án » 19/07/2024 132

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »