Câu hỏi:

17/06/2026 341

Phát biểu đúng là

A. Thủy phân tinh bột tạo ra saccarozơ.

B. Xenlulozơ tan tốt trong nước.

C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xt Ni, to) tạo ra sorbitol.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

A sai vì thủy phân tinh bột tạo ra glucozơ

B sai vì xenlulozơ không tan trong nước

C sai vì saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

D đúng: CH2OH[CHOH]4CHO + H2 CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?

Xem đáp án » 17/06/2026 3,383

Câu 2:

Glucozơ thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của:

Xem đáp án » 17/06/2026 754

Câu 3:

Y là một polisaccarit có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch không phân nhánh. Tên gọi của Y là 

Xem đáp án » 17/06/2026 734

Câu 4:

Phản ứng nào sau đây có thể chuyển hóa glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất? 

Xem đáp án » 17/06/2026 593

Câu 5:

Cacbohiđrat chứa đồng thời liên kết α–1,4–glicozit và liên kết α–1,6–glicozit trong phân tử là

Xem đáp án » 17/06/2026 513

Câu 6:

Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử

Xem đáp án » 17/06/2026 429

Câu 7:

Dãy gồm các chất đều bị thủy phân trong dung dịch H2SO4, đun nóng là

Xem đáp án » 17/06/2026 366

Câu 8:

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Xem đáp án » 17/06/2026 362

Câu 9:

Polime thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím. Polime X là:

Xem đáp án » 17/06/2026 339

Câu 10:

Cho dãy chuyển hóa sau: X → tinh bột → glucozơ → Y + X

Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án » 17/06/2026 337

Câu 11:

Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi axit, thu được glucozơ.Tên gọi của X là

Xem đáp án » 17/06/2026 315

Câu 12:

Phát biểu nào dưới đây đúng?

Xem đáp án » 17/06/2026 313

Câu 13:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 17/06/2026 301

Câu 14:

Cacbohiđrat X có đặc điểm:

- Bị thủy phân trong môi trường axit

- Thuộc loại polisaccarit

- Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozơ

Cacbohidrat X là:

Xem đáp án » 17/06/2026 290

Câu 15:

Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất thuộc loại monosaccarit là

Xem đáp án » 17/06/2026 290

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »