Câu hỏi:
23/07/2024 1,165Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào?
A. tên gọi
B. tính khử
C. tính oxi hóa
D. phản ứng thủy phân
Đáp án chính xác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D
Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào phản ứng thủy phân
Monosaccarit: glucozơ, fructozơ không thủy phân.
Đisaccarit: mantozơ, saccarozơ. Được cấu tạo từ hai gốc monosaccarit nên thủy phân tạo ra hai monosaccarit.
Polisaccarit: xenlulozơ, tinh bột. Được cấu tạo từ nhiều gốc monosaccarit (n > 2) nên thủy phân tạo ra n gốc monosaccarit.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 5:
Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá trình sản xuất tơ nhân tạo?
Xem đáp án »
23/07/2024
273
Câu 11:
Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?
Xem đáp án »
23/07/2024
162
Câu 15:
Guluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là
Xem đáp án »
20/07/2024
152
