Câu hỏi:

17/06/2026 1,117

Glucozơ và mantozơ đều không thuộc loại?

A. monnosaccarit

B. đisaccarit

C. polisaccarit

Đáp án chính xác

D. cacbohiđrat

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: C

Chúng là các hợp chất đa đường (bao gồm nhiều đơn vị đường) trong khi glucozơ và mantozơ là disaccarit hoặc monosaccarit, chỉ gồm hai hoặc một đơn vị đường.

→ C đúng 

- A, B, D sai vì chúng là những carbohydrate đơn giản, trong đó glucozơ là monosaccarit và mantozơ là disaccarit được tạo thành từ hai phân tử glucozơ.

Glucôzơ và mantôzơ đều không thuộc loại polisaccarit mà thuộc các nhóm đường khác trong phân loại cacbohydrat.

  1. Glucôzơ:

    • Là một monosaccarit (đường đơn) với công thức phân tử C6H12O6C_6H_{12}O_6.
    • Đây là loại đường cơ bản nhất, không thể phân cắt thành các phân tử đường nhỏ hơn thông qua quá trình thủy phân.
  2. Mantôzơ:

    • Là một disaccarit (đường đôi) với công thức phân tử C12H22O11C_{12}H_{22}O_{11}.
    • Được tạo thành từ hai phân tử glucôzơ liên kết với nhau bằng liên kết glycosid. Mantôzơ có thể bị thủy phân để tạo thành các phân tử glucôzơ.
  3. Polisaccarit:

    • Là các phân tử đường lớn, được tạo thành từ nhiều đơn vị monosaccarit liên kết với nhau, ví dụ như tinh bột, xenlulozơ, và glycogen.

Kết luận:

Glucôzơ là monosaccarit, mantôzơ là disaccarit, còn polisaccarit là hợp chất chứa nhiều đơn vị đường đơn liên kết với nhau, vì vậy chúng không được xếp vào nhóm polisaccarit.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào?

Xem đáp án » 17/06/2026 2,366

Câu 2:

Công thức của xenlulozơ axetat là:

Xem đáp án » 17/06/2026 1,456

Câu 3:

Xenlulozơ không phản ứng với tác nhân nào dưới đây?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,073

Câu 4:

Về cấu tạo, cacbohiđrat là những hợp chất?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,026

Câu 5:

Loại đường không có tính khử là:

Xem đáp án » 17/06/2026 561

Câu 6:

Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá trình  sản xuất tơ nhân tạo?

Xem đáp án » 17/06/2026 456

Câu 7:

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

Xem đáp án » 17/06/2026 390

Câu 8:

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:

Xem đáp án » 17/06/2026 387

Câu 9:

Tinh bột và xenlulozơ đều không thuộc loại?

Xem đáp án » 17/06/2026 340

Câu 10:

Chất không tan được trong nước lạnh là:

Xem đáp án » 17/06/2026 332

Câu 11:

Guluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là

Xem đáp án » 17/06/2026 322

Câu 12:

Saccarozơ và fructozơ đều thuộc loại?

Xem đáp án » 17/06/2026 320

Câu 13:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 17/06/2026 316

Câu 14:

Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarozơ là

Xem đáp án » 17/06/2026 307

Câu 15:

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

Xem đáp án » 17/06/2026 299

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »