Câu hỏi:

17/06/2026 387

Cho các phát biểu sau:

(a) Có thể dùng giấm ăn để giảm mùi tanh của cá.

(b) Thủy phân hoàn toàn các triglixerit đều thu được glixerol.

(c) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi tốt hơn cao su chưa lưu hóa.

(d) Khi nấu canh cua, riêu cua nổi lên trên là hiện tượng đông tụ protein.

(e) Vải làm từ tơ nilon-6,6 kém bền trong nước xà phòng có tính kiềm.

(g) Muối mononatri glutamat được sử dụng làm mì chính (bột ngọt).

Số nhận xét đúng là


A. 3.


B. 4.

C. 5.

D. 6.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức tổng hợp về các hợp chất thuộc chương 2,3,4 (Hóa 12).

Giải chi tiết:

(a) đúng vì giấm ăn mang tính axit, mùi tanh của cá là do các amin (mang tính bazơ).

(b) đúng vì triglixerit là este của glixerol và axit béo.

(c) đúng.

(d) đúng.

(e) đúng vì vải làm từ nilon - 6,6 có nhóm CONH kém bền trong môi trường kiềm.

(g) đúng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Khi thủy phân este metyl benzoat trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được sản phẩm hữu cơ gồm

Xem đáp án » 17/06/2026 1,350

Câu 2:

Este etyl butirat có mùi dứa. Công thức cấu tạo của etyl butirat là

Xem đáp án » 17/06/2026 902

Câu 3:

Chất nào sau đây không phải là este?

Xem đáp án » 17/06/2026 475

Câu 4:

Thủy tinh hữu cơ plexiglas là loại chất dẻo rất bền, trong suốt, có thể cho gần 90% ánh sáng truyền qua nên được sử dụng làm kính chống đạn, kính ô tô, kính máy bay, răng giả, ... Monome dùng sản xuất thủy tinh hữu cơ có tên gọi là

Xem đáp án » 17/06/2026 449

Câu 5:

Cho dãy các dung dịch: saccarozơ, etyl axetat, glixerol, ancol etylic, axit axetic, Gly-Ala, anbumin. Số chất phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường là

Xem đáp án » 17/06/2026 425

Câu 6:

Phát biểu nào sai về tripeptit Gly-Ala-Val?

Xem đáp án » 17/06/2026 388

Câu 7:

Số tripeptit mạch hở có công thức phân tử C7H13O4N3 là

Xem đáp án » 17/06/2026 356

Câu 8:

Cho hỗn hợp X gồm 3 este (chỉ chứa chức este) tạo bởi axit fomic với các ancol metylic, etylen glicol và glixerol. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần 3,584 lít O2 (đktc) thu được CO2 và 2,52 gam nước. Giá trị của m là

Xem đáp án » 17/06/2026 356

Câu 9:

Cho thí nghiệm như hình vẽ:

Cho thí nghiệm như hình vẽ:Cho biết CuSO4 khan có vai (ảnh 1)

Cho biết CuSO4 khan có vai trò định tính nguyên tố nào?

Xem đáp án » 17/06/2026 348

Câu 10:

Đun nóng 13,6 gam hỗn hợp gồm benzyl fomat và phenyl axetat với dung dịch KOH dư, thấy lượng KOH phản ứng là 0,16 mol, thu được m gam muối. Giá trị m là

Xem đáp án » 17/06/2026 347

Câu 11:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và sacarozơ cần 13,44 lít O2 (đktc). Mặt khác thủy phân hoàn toàn m gam X trong môi trường axit thu được dung dịch Y. Lấy toàn bộ lượng glucozơ và fructozơ trong Y cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được a gam Ag. Giá trị của a là

Xem đáp án » 17/06/2026 346

Câu 12:

Đốt cháy hoàn toàn một lượng triglixerit X cần dùng 1,61 mol O2, thu được 1,14 mol CO2 và 1,06 mol H2O. Cho 26,58 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

Xem đáp án » 17/06/2026 341

Câu 13:

Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất?

Xem đáp án » 17/06/2026 334

Câu 14:

Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol este mạch hở, no, đơn chức thu được CO2 và H2O có tổng khối lượng là 27,9 gam. Công thức phân tử của X là

Xem đáp án » 17/06/2026 319

Câu 15:

Hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được triglixerit X. Đun X với dung dịch NaOH dư, thu được muối nào sau đây?

Xem đáp án » 17/06/2026 297

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »