Câu hỏi:

21/07/2024 615

Để sản xuất xà phòng người ta đun nóng axit béo với dung dịch NaOH. Tính khối lượng glixerol thu được trong quá trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng này xảy ra hoàn toàn)?

A. 1,78 kg

B. 0,184 kg

C. 0,89 kg

D. 1,84 kg

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Trắc nghiệm Lipit có đáp án - Hóa học lớp 12 (ảnh 1)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương tứng là 1 : 2 : 4). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 7,43 mol O2, thu được CO2 và H2O. Mặt khác, cho m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm glixerol và 86 gam hỗn hợp hai muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là

Xem đáp án » 23/07/2024 21,965

Câu 2:

Hỗn hợp E gồm hai triglixerit X và Y có tỉ lệ mol tương ứng là 2:3. Xà phòng hóa hoàn toàn E bằng dung dịch NaOH dư, thu được hỗn hợp muối gồm C15H31COONa, C17H31COONa và C17H33COONa. Khi cho m gam E tác dụng với H2 dư (xúc tác Ni, to) thì số mol H2 phản ứng tối đa là 0,07 mol. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được 2,65 mol CO2 và 2,48 mol H2O. Khối lượng của X trong m gam E là

Xem đáp án » 23/07/2024 16,030

Câu 3:

Thủy phân tristearin (C17H35COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức là

Xem đáp án » 22/07/2024 10,686

Câu 4:

Hỗn hợp E gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit X. Cho m gam E tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được 86,76 gam hỗn hợp hai muối. Nếu đốt cháy hết m gam E thì cần đủ 7,47 mol O2, thu được H2O và 5,22 mol CO2. Khối lượng của X trong m gam E là

Xem đáp án » 22/07/2024 5,930

Câu 5:

Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Giá trị của m là

Xem đáp án » 23/07/2024 5,772

Câu 6:

Có các nhận định sau:

1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài với số nguyên tử cacbon chẵn và không phân nhánh.

2. Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit, . . .

3. Chất béo là các chất lỏng.

4. Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.

5. Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

6. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.

Các nhận định đúng là

Xem đáp án » 23/07/2024 3,428

Câu 7:

Công thức của triolein là:

Xem đáp án » 22/07/2024 2,103

Câu 8:

Công thức phân tử của triolein là:

Xem đáp án » 23/07/2024 2,031

Câu 9:

Mỡ tự nhiên là:

Xem đáp án » 21/07/2024 1,523

Câu 10:

Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo X, thu được lượng CO2 và H2O hơn kém nhau 6 mol. Mặt khác, a mol chất béo trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br2 1M. Giá trị của a là

Xem đáp án » 21/07/2024 1,433

Câu 11:

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol?

Xem đáp án » 17/07/2024 973

Câu 12:

Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol và 2 loại axit béo. Hai loại axit béo đó là:

Xem đáp án » 23/07/2024 960

Câu 13:

Dãy gồm các axit béo là

Xem đáp án » 22/07/2024 943

Câu 14:

Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng?

Xem đáp án » 22/07/2024 866

Câu 15:

Phát biểu nào sau đây không đúng về xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp?

Xem đáp án » 18/07/2024 716

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »