TOP 10 mẫu Tóm tắt Hương khúc (2024) hay, ngắn gọn - Chân trời sáng tạo

Tóm tắt Hương khúc- Ngữ văn lớp 7 Chân trời sáng tạo

Bài giảng Ngữ văn 7 Hương khúc - Chân trời sáng tạo

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 1)

Nhân vật “tôi” nhớ về mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, mùi của nhân đậu xanh, quyện vào mùi hành mỡ. Nhân vật “tôi” nhớ lại rằng bà của nhân vật “tôi” từng tỉ mỉ giã rau khúc, trộn rau khúc với bột nếp rồi nhào thành bánh. Nhân vật “tôi” thường ngồi bên bếp lửa cùng bà đồ bánh, căn bếp là nơi ấm áp, tràn ngập thương nhớ của nhân vật “tôi”… Văn bản Hương khúc đã thể hiện tình cảm của tác giả khi nhớ về chiếc bánh khúc tuổi thơ – một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực dân tộc.

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 2)

Văn bản Hương khúc đã thể hiện tình cảm của tác giả khi nhớ về chiếc bánh khúc tuổi thơ – một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Nhân vật “tôi” nhớ lại cảm giác khi được bà cho ăn bánh khúc, nhớ về mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, mùi của nhân đậu xanh, quyện vào mùi hành mỡ. Nhân vật “tôi” nhớ bà từng tỉ mỉ giã rau khúc, trộn rau khúc với bột nếp rồi nhào thành bánh. Nhân vật “tôi” thường ngồi bên bếp lửa cùng bà đồ bánh, căn bếp là nơi ấm áp, tràn ngập thương nhớ của nhân vật “tôi”…

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 3)

Cuối tháng Mười Một âm lịch, rau khúc bắt đầu nở nhưng phải sang tháng Giêng, tháng Hai, rau khúc mới nở rộ. Nhân vật “tôi” nhớ về những đêm mưa, bà nói rằng khúc nở trắng đồng. Nhân vật “tôi” nhớ lại cảm giác khi được bà cho ăn bánh khúc. Nhân vật “tôi” nhớ về mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, mùi của nhân đậu xanh, quyện vào mùi hành mỡ. Nhân vật “tôi” nhớ lại rằng bà của nhân vật “tôi” từng tỉ mỉ giã rau khúc, trộn rau khúc với bột nếp rồi nhào thành bánh. Nhân vật “tôi” thường ngồi bên bếp lửa cùng bà đồ bánh, căn bếp là nơi ấm áp, tràn ngập thương nhớ của nhân vật “tôi”…

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 4)

Bằng những lời văn giản dị, thiết tha, văn bản Hương khúc đã thể hiện tình cảm của tác giả khi nhớ về chiếc bánh khúc tuổi thơ – một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực dân tộc. Nhân vật “tôi” nhớ lại cảm giác khi được bà cho ăn bánh khúc, mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín, mùi của gạo nếp, mùi của nhân đậu xanh, quyện vào mùi hành mỡ. Bà đã từng tỉ mỉ giã rau khúc, trộn rau khúc với bột nếp rồi nhào thành bánh. Căn bếp là nơi ấm áp, tràn ngập thương nhớ của nhân vật “tôi”…

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 5)

Văn bản viết về mùa hoa khúc và quy trình bà làm bánh khúc và ký ức của tác giả về hương vị của món bánh khúc bà làm.

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 6)

Văn bản Hương khúc là câu chuyện về những kỉ niệm tuổi thơ ấm áp của nhân vật tôi bên người bà yêu dấu và căn bếp ấm áp cùng món bánh khúc. Nhân vật tôi luôn ghi nhớ về loài rau khúc mọc đầy đồng sau những cơn mưa. Nhớ về kỉ niệm được ngồi cạnh bà, xem bà làm đồ rau khúc, nhào bột, làm nhân và hấp bánh. Những hương vị thơm ngon của món bánh khúc ấy đã đi theo nhân vật tôi mãi đến khi trưởng thành.

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 7)

Câu chuyện là những kỉ niệm tuổi thơ của nhân vật tôi gắn với món bánh khúc. Đó là món bánh tuổi thơ vô cùng thơm ngon mà người bà thường làm cho cậu ăn. Món bánh ấy được làm từ loại rau khúc mọc ngoài đồng, nở dầy hoa trắng sau những cơn mưa. Nó được người bà của cậu hái về, đồ chín, đem nhào với bột, rồi gói nhân ở bên trong, tạo thành món bánh khúc. Mùi hương thơm lừng, vị ngon dẻo bùi của món bánh nóng hổi, được thưởng thức trong căn bếp nhỏ ấm áp ấy, là kỉ niệm tuổi thơ đẹp nhất của nhân vật tôi.

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 8)

Tóm tắt ý chính của văn bản Hương khúc:

- Văn bản Hương khúc là những dòng cảm xúc, hồi tưởng của tác giả về người bà với món bánh khúc

- Thường vào tháng Mười Một âm lịch, rau khúc đã bắt đầu nở lác đác trên đồng, sang tháng Giêng, tháng Hai thì nở rộ.

- Bà của tác giả không bao giờ hái rau khúc vào buổi chiều vì rau khúc vào buổi sáng sớm khi sương vẫn còn là lúc rau khúc ủ nhiều hương nhất vì thế mà ngon nhất

- Mỗi khi đồ bánh khúc, bà nội lại xếp dăm cái lên đĩa để thắp hương, sau đó dỡ dăm chiếc đưa cho cháu gái biếu bà ngoại. Sau khi làm xong 2 việc này thì bà mới cho các cháu ăn bánh khúc.

- Cách làm bánh khúc của bà:

+ Hái rau về, bà lấy nước mưa trong bể rửa sạch và để cho thật ráo nước

+ Giã rau khúc cho đến khi nhuyễn và dẻo

+ Trộn rau khúc đã giã với bột nếp và nhào cho thật nhuyễn

+ Bà dể cối bột đã nhào kĩ chừng hơn một tiếng mới bắt đầu nặn bánh

- Tác giả thường ngồi bên bếp lửa cùng bà đồ bánh, căn bếp là nơi ấm áp và ngập tràn thương nhớ của tác giả

Tóm tắt Hương khúc (Mẫu 9)

Câu chuyện trong văn bản Hương khúc có nội dung kể về kỉ niệm ấm áp trong tuổi thơ của nhân vật tôi bên người bà yêu dấu và trong căn bếp đầy hương vị của món bánh khúc. Nhân vật tôi luôn nhớ đến loài rau khúc mọc đầy đồng sau cơn mưa và kỷ niệm ngồi bên bà xem bà làm rau khúc, nhào bột, làm nhân và hấp bánh. Mùi vị thơm ngon của món bánh khúc ấy đã ở lại trong ký ức của nhân vật tôi đến khi trưởng thành. Đó là kỷ niệm tuổi thơ của nhân vật tôi liên quan đến món bánh khúc thơm ngon mà người bà thường làm. Món bánh ấy được làm từ loại rau khúc mọc tự nhiên ngoài đồng, nở hoa trắng sau cơn mưa. Người bà của tôi hái về, đem nhào với bột, rồi gói nhân bên trong tạo thành món bánh khúc. Mùi hương thơm lừng, vị ngon dẻo bùi của món bánh nóng hổi được thưởng thức trong căn bếp nhỏ ấm áp ấy, là kỷ niệm đẹp nhất trong tuổi thơ của nhân vật tôi.

Bố cục Hương khúc

Bố cục: 2 phần

- Phần 1: Từ đầu đến “đầy trời mưa đấy”: Nhân vật “tôi” bắt đầu hồi tưởng về mùa rau khúc nở

- Phần 2: Còn lại: Nhân vật “tôi” hồi tưởng về chiếc bánh khúc tuổi thơ

Nội dung chính Hương khúc

Văn bản Hương khúc đã thể hiện tình cảm của tác giả khi nhớ về chiếc bánh khúc tuổi thơ – một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực dân tộc.

Xem thêm các bài Tóm tắt Ngữ văn lớp 7 sách Chân trời sáng tạo hay, ngắn gọn khác:

Tóm tắt Kéo Co

Tóm tắt Dòng “Sông Đen”

Tóm tắt Xưởng Sô-cô-la

Tóm tắt Trái tim Đan-kô

Tóm tắt Một ngày của Ích-chi-an