Tại sao tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol

Lời giải Câu hỏi 2 trang 30 Hóa học 12 sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa 12.

1 140 04/04/2024


Giải Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 6: Tinh bột và cellulose

Câu hỏi 2 trang 30 Hóa học 12: Tại sao tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol?

Lời giải:

Dưới tác dụng của enzyme, tinh bột và cellulose bị thủy phân đều tạo glucose. Glucose tiếp tục bị lên men tạo ethanol. Do đó tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol.

Tài liệu VietJack

1 140 04/04/2024


Xem thêm các chương trình khác: