Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Cấu tạo của tinh bột và cellulose có những đặc điểm nào khác nhau

    Lời giải Câu hỏi 1 trang 29 Hóa học 12 sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa 12.

    1 337 04/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 6: Tinh bột và cellulose

    Câu hỏi 1 trang 29 Hóa học 12: Cấu tạo của tinh bột và cellulose có những đặc điểm nào khác nhau?

    Lời giải:

    Tinh bột

    Cellulose

    Đơn vị cấu tạo

    α-glucose

    β-glucose

    Liên kết giữa các đơn vị

    α-1,4-glycoside (amylose) hoặc α-1,4-glycoside và α-1,6-glycoside (amylopectin).

    β-1,4-glycoside

    Hình dạng phân tử

    Chuỗi xoắn (amylose) hoặc chuỗi nhánh (amylopectin).

    Chuỗi không nhánh.

    Xem thêm các bài giải bài tập sgk Hóa học 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 28 Hóa học 12: Tinh bột và cellulose đều là polysaccharide, nhưng chúng đóng những vai trò....

    Câu hỏi 1 trang 29 Hóa học 12: Cấu tạo của tinh bột và cellulose có những đặc điểm nào khác nhau?....

    Hoạt động thí nghiệm 1 trang 29 Hóa học 12: Thí nghiệm: Phản ứng thuỷ phân tinh bột...

    Hoạt động thí nghiệm 2 trang 29 Hóa học 12: Thí nghiệm: Phản ứng màu của hồ tinh bột với iodine...

    Hoạt động thí nghiệm 1 trang 30 Hóa học 12: Thí nghiệm: Phản ứng thuỷ phân cellulose trong môi trường acid...

    Câu hỏi 2 trang 30 Hóa học 12: Tại sao tinh bột và cellulose đều có thể dùng để sản xuất ethanol?...

    Hoạt động 2 trang 31 Hóa học 12: Thí nghiệm: Phản ứng của cellulose với nitric acid...

    Hoạt động 3 trang 31 Hóa học 12: Thí nghiệm: Tính tan của cellulose trong nước Schweizer....

    Xem thêm các bài giải bài tập sgk Hóa học 12 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Bài 7: Ôn tập chương 2 trang 34

    Bài 8: Amine

    Bài 9: Amino acid và peptide

    Bài 10: Protein và enzyme

    Bài 11: Ôn tập chương 3 trang 50

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 337 04/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: