Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Quan sát hình 10.4 và cho biết các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng nào

    Trả lời hình thành kiến thức, kĩ năng 5 trang 63 Chuyên đề Sinh học 10 sách Chuyên đề Sinh học lớp 10 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập. 

    1 343 14/11/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Chuyên đề Sinh 10 Cánh diều Bài 10: Ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme

    Hình thành kiến thức, kĩ năng 5 trang 63 Chuyên đề Sinh học 10: Quan sát hình 10.4 và cho biết các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng nào trong quy trình đó.

    Chuyên đề Sinh học 10 Bài 10 (Cánh diều): Ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme (ảnh 1)

    Trả lời:

    Các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng tương ứng trong quy trình là:

    - Enzyme nhóm amylase xúc tác cho phản ứng thủy phân tinh bột ngô thành glucose.

    - Enzyme glucose isomerase xúc tác cho phản ứng chuyển glucose thành fructose.

    Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề Sinh lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 60 Chuyên đề Sinh 10: So với việc sử dụng chất xúc tác hóa học và các tác nhân vật lí, việc sử dụng enzyme trong các quy trình sản xuất... 

    Hình thành kiến thức, kĩ năng 1 trang 60 Chuyên đề Sinh 10: Khi nào enzyme được dùng ở dạng tự do, cố định hay trong tế bào... 

    Hình thành kiến thức, kĩ năng 2 trang 60 Chuyên đề Sinh 10: Nêu các ưu điểm, nhược điểm của chế phẩm enzyme tự do... 

    Hình thành kiến thức, kĩ năng 3 trang 61 Chuyên đề Sinh 10: Người ta có thể tái sử dụng enzyme bằng những cách nào...  

    Luyện tập 1 trang 61 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 10.2 và cho biết kĩ thuật cố định enzyme từ (a) đến (e) thuộc loại nào... 

    Hình thành kiến thức, kĩ năng 4 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 10.3 và cho biết cơ chất A được chuyển hóa thành sản phẩm B nhờ những enzyme nào trong tế bào... 

    Luyện tập 2 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Nêu các ưu điểm và hạn chế của kĩ thuật sử dụng enzyme trong tế bào...  

    Vận dụng 1 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Nêu tên một số chế phẩm enzyme được dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm... 

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 10 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 343 14/11/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: