Người ta có thể tái sử dụng enzyme bằng những cách nào

Trả lời hình thành kiến thức, kĩ năng 3 trang 61 Chuyên đề Sinh học 10 sách Chuyên đề Sinh học lớp 10 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập. 

1 334 14/11/2022


Giải Chuyên đề Sinh 10 Cánh diều Bài 10: Ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme

Hình thành kiến thức, kĩ năng 3 trang 61 Chuyên đề Sinh học 10Người ta có thể tái sử dụng enzyme bằng những cách nào?

Trả lời:

Người ta có thể tái sử dụng enzyme bằng cách cố định enzyme. Enzyme có thể được cố định trong các hạt vi nang hoặc được hấp phụ, gắn trên các giá thể bằng các liên kết khác nhau, nhờ đó, enzyme vẫn giữ được hoạt tính xúc tác nhưng thường không hòa tan vào dung dịch có chứa cơ chất giúp enzyme được tái sử dụng nhiều lần.

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề Sinh lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 60 Chuyên đề Sinh 10: So với việc sử dụng chất xúc tác hóa học và các tác nhân vật lí, việc sử dụng enzyme trong các quy trình sản xuất... 

Hình thành kiến thức, kĩ năng 1 trang 60 Chuyên đề Sinh 10: Khi nào enzyme được dùng ở dạng tự do, cố định hay trong tế bào... 

Hình thành kiến thức, kĩ năng 2 trang 60 Chuyên đề Sinh 10: Nêu các ưu điểm, nhược điểm của chế phẩm enzyme tự do... 

Luyện tập 1 trang 61 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 10.2 và cho biết kĩ thuật cố định enzyme từ (a) đến (e) thuộc loại nào... 

Hình thành kiến thức, kĩ năng 4 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 10.3 và cho biết cơ chất A được chuyển hóa thành sản phẩm B nhờ những enzyme nào trong tế bào... 

Luyện tập 2 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Nêu các ưu điểm và hạn chế của kĩ thuật sử dụng enzyme trong tế bào...  

Vận dụng 1 trang 62 Chuyên đề Sinh 10: Nêu tên một số chế phẩm enzyme được dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm... 

Hình thành kiến thức, kĩ năng 5 trang 63 Chuyên đề Sinh 10: Quan sát hình 10.4 và cho biết các enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất syrup HFCS thực hiện xúc tác các phản ứng nào... 

1 334 14/11/2022


Xem thêm các chương trình khác: