Trang chủ Lớp 10 Công nghệ Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2)

Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2)

Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 2)

  • 482 lượt thi

  • 40 câu hỏi

  • 45 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

17/06/2026

Bảo quản nông, lâm, thủy sản ở:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 2:

17/06/2026

Đa số thủy sản chứa:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 3:

17/06/2026

Nông sản chứa:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 4:

17/06/2026

Vi sinh vật phá hoại mạnh tới nông, lâm, thủy sản ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 6:

17/06/2026

Đối với hạt giống có thời hạn dưới 1 năm, người ta bảo quản ở điều kiện:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 8:

17/06/2026

Củ giống thường được bảo quản:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 9:

17/06/2026

Tiêu chuẩn của củ giống là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 10:

17/06/2026

Kho silo bảo quản lương thực có dạng:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 11:

17/06/2026

Mái che của nhà kho bảo quản thóc được làm bằng:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 12:

17/06/2026

Thóc được bảo quản bằng phương pháp nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 13:

17/06/2026

Có phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 14:

17/06/2026

Kho lạnh có dung lượng bao nhiêu tấn?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 15:

17/06/2026

Có phương pháp bảo quản thịt nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 19:

17/06/2026

Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 20:

17/06/2026

Đối với phương pháp bảo quản lạnh trứng, người ta có thể bảo quản trứng được:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 21:

17/06/2026

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 23:

17/06/2026

Người ta tiến hành đánh bóng gạo để:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 24:

17/06/2026

Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 25:

17/06/2026

Theo công nghệ chế biến, có phương pháp chế biến cá nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 26:

17/06/2026

Cá dùng làm ruốc có đặc điểm:

Xem đáp án

Đáp án đúng : A


Câu 28:

17/06/2026

Có phương pháp chế biến chè nào?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 29:

17/06/2026

Phương pháp chế biến cà phê nhân nào có chất lượng thấp?

Xem đáp án

Đáp án đúng : B


Câu 30:

17/06/2026

Gia súc được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 32:

17/06/2026

Người ta dùng loại muối nào để bảo quản trứng?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 33:

17/06/2026

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 34:

17/06/2026

Nhiều nơi dùng máy xay xát cũ để chế biến gạo, sẽ có hạn chế:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 35:

17/06/2026

Mỗi loại rau, quả có yêu cầu ngất định về:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Câu 36:

17/06/2026

Kho lạnh bảo quản rau, hoa, quả tươi có nhiệt độ khoảng:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 37:

17/06/2026

Giữ cho rau, quả luôn ở trạng thái ngủ, nghỉ để:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 38:

17/06/2026

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có độ ẩm không khí:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 39:

17/06/2026

Các công ti sản xuất hạt giống thường bảo quản hạt giống ở:

Xem đáp án

Đáp án đúng : C


Câu 40:

17/06/2026

Sản phẩm gỗ phục vụ cho xây dựng như:

Xem đáp án

Đáp án đúng : D


Bắt đầu thi ngay