40 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án (Đề 11)

Este được tạo bởi CH₃OH và CH₂=CHCOOH có tên gọi là

A. vinyl axetat.

B. metylpropionat.

C. metyl acrylat.

D. etyl acrylat.

Xem đáp án

Đáp án C

CH₂=CHCOOCH₃có tên gọi là metyl acrylat.

Câu 2:

Số nguyên tử hiđro trong phân tử trimetylamin là

A. 9.

B. 3.

C. 10.

D. 11.

Xem đáp án

Đáp án A

Trimetylamin có công thức là (CH₃)₃N.

Câu 3:

Etyl axetat được dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu cơ. Thủy phân etyl axetat thu được ancol là

A. CH₄O.

B. C₂H₆O.

C. C₃H₆O.

D. C₃H₈O.

Xem đáp án

Đáp án B

CH₃COOC₂H₅+ NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH

Câu 4:

Khi đun nóng triolein với chất X có xúc tác để nguội thu được khối chất rắn là tristearin. Chất X là

A. NaOH.

B. HCl.

C. Br₂.

D. H₂.

Xem đáp án

Đáp án D

Câu 5:

Thủy phân chất nào sau đây trong dung dịch kiềm thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc ?

A. Vinyl fomat.

B. Vinyl axetat.

C. Saccarozơ.

D. Etyl fomat.

Xem đáp án

Đáp án A

HCOOCH=CH₂+ NaOH → HCOONa + CH₃CHO

Câu 6:

Glyxin không tác dụng dung dịch chất nào sau đây ?

A. HCl.

B. NaCl.

C. CH₃OH (có HCl).

D. KOH.

Xem đáp án

Đáp án B

Glyxin không tác dụng với dung dịch NaCl.

Câu 7:

Trong phân tử amin không chứa nguyên tố

A. hiđro.

B. nitơ.

C. cacbon.

D. oxi.

Xem đáp án

Đáp án D

Amin là hợp chất hữu cơ chứa nguyên tố C, H, N.

Câu 8:

Chất nào sau là hợp chất hữu cơ tạp chức ?

A. Alanin.

B. Tripanmitin.

C. Glixerol.

D. Axit oleic.

Xem đáp án

Đáp án A

Alanin H₂NCH(CH₃)COOH là hợp chất hữu cơ tạp chức

Câu 9:

Trong các chất sau, chất nào trong phân tử có hai nhóm -NH₂?

A. Đimetylamin.

B. Axit glutamic.

C. Lysin.

D. Valin.

Xem đáp án

Đáp án C

Lysin có hai nhóm –NH₂trong phân tử.

Câu 10:

21/07/2024

Axit glutamic là một loại aminoaxit có trong thành phần của một số thuốc giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh gây căng thẳng mất ngủ, nhức đầu, ù tại. Tổng số nguyên tử nitơ và oxi trong phân tử axit glutamic là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Xem đáp án

Đáp án D

Công thức phân tử của axit glutamic là C₅H₉NO₄.

Vậy tổng số nguyên tử nitơ và oxi trong phân tử axit glutamic là 5.

Câu 11:

Chất nào sau đây là amin bậc một ?

A. CH₃NHC₂H₅.

B. (CH₃)₂NH.

C. C₃H₇NH₂.

D. (CH₃)₃N.

Xem đáp án

Đáp án C

Khi 1 nguyên tử H trong NH₃bị thay thế bởi gốc hiđrocacbon thì thu được ancol bậc I. Vậy C₃H₇NH₂là amin bậc một.

Câu 12:

Chất nào sau đây là amino axit?

A. Anilin.

B. Valin.

C. Metylamin.

D. Etyl acrylat.

Xem đáp án

Đáp án B

Valin là amino axit.

Câu 13:

Phát biểu nào đúng khi nói về alanin?

A. Dung dịch làm quỳ tím chuyển thành màu xanh.

B. Là aminoaxit có phân tử khối nhỏ nhất.

C. Có tính chất lưỡng tính.

D. Trong dung dịch chỉ có dạng phân tử.

Xem đáp án

Đáp án C

A sai, alanin không làm đổi màu quỳ tím.

B sai, glyxin là amino axit có phân tử khối nhỏ nhất.

D sai, trong dung dịch có dạng ion lưỡng cực.

Câu 14:

15/07/2024

Dung dịch chất X hòa tan Cu(OH)₂, thu được dung dịch màu xanh lam. Mặt khác, X bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit. Chất X là

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. xenlulozơ.

Xem đáp án

Đáp án A

Loại B và C do glucozơ và fructozơ không bị thủy phân.

Loại D do xenlulozơ không hòa tan Cu(OH)₂.

Chất X là saccarozơ.

Câu 15:

Trong các chất sau, chất nào trong phân tử có số nguyên tử oxi ít nhất?

A. Tripanmitin.

B. Axit oleic.

C. Axit glutamic.

D. Glixerol.

Xem đáp án

Đáp án B

Tripanmitin có 6 nguyên tử oxi.

Axit oleic có 2 nguyên tử oxi.

Axit glutamic có 4 nguyên tử oxi.

Glixerol có 3 nguyên tử oxi.

Câu 16:

Cho dãy các chất: (1) NH₃, (2) C₂H₅NH₂, (3) C₆H₅NH₂(anilin). Thứ tự giảm dần lực bazơ các chất trong dãy là

A. (2), (1), (3).

B. (2), (3), (1).

C. (3), (1), (2).

D. (3), (2), (1).

Xem đáp án

Đáp án A

Thứ tự giảm dần lực bazơ là C₂H₅NH₂, NH₃, C₆H₅NH₂.

Câu 17:

Cho vào ống nghiệm 1 - 2 ml dung dịch chất X, nhỏ tiếp vài giọt phenolphtalein vào thấy dung dịch có màu hồng. Chất X là

A. alanin.

B. etylamin.

C. anilin.

D. axit axetic.

Xem đáp án

Đáp án B

X làm đổi màu dung dịch phenolphtalein sang màu hồng → X là etylamin.

Câu 18:

Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái lỏng?

A. Glyxin.

B. Glucozơ.

C. Triolein.

D. Đimetylammin.

Xem đáp án

Đáp án C

Triolein là chất béo lỏng ở điều kiện thường.

Câu 19:

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất X dùng để điều chế xà phòng và glixerol. Chất X là

A. chất béo.

B. xenlulozơ.

C. tinh bột.

D. Axit glutamic.

Xem đáp án

Đáp án A

X là chất béo, dùng để điều chế xà phòng và glixerol.

Câu 20:

Trong dung dịch, biết 1 mol chất X tác dụng vừa đủ với 2 mol NaOH. Chất X là chất nào trong các chất sau?

A. alanin.

B. lysin.

C. axit glutamic.

D. vinyl axetat.

Xem đáp án

Đáp án C

HOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH + 2NaOH → NaOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COONa + 2H₂O

Câu 21:

Đốt cháy hoàn toàn m gam glyxin trong O₂thu được CO₂, H₂O và 448 ml khí N₂. Giá trị của m là

A. 3,00.

B. 1,50.

C. 2,23.

D. 3,56.

Xem đáp án

Đáp án A

Bảo toàn nguyên tố N: n_glyxin= 2n_nito= 0,04 mol

→ m = 0,04.75 = 3 gam.

Câu 22:

Từ khí X và hơi nước, tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Khí X gây hiệu ứng nhà kính. Khí X là

A. O₂.

B. CH₄.

C. CO₂.

D. CO.

Xem đáp án

Đáp án C

Khí X là CO₂.

Ta có sơ đồ:

CO₂Glucozơ → Tinh bột.

Câu 23:

16/07/2024

Trong các chất sau, chất nào sau đây có số liên kết pi (π) trong phân tử nhiều nhất ?

A. Anilin.

B. Tristearin.

C. Alanin.

D. Triolein.

Xem đáp án

Đáp án D

Anilin có 3 liên kết pi

Tristearin có 3 liên kết pi

Alanin có 1 liên kết pi

Triolein có 6 liên kết pi

Câu 24:

Đốt cháy hoàn toàn một este E no, mạch hở, đơn chức và có khả năng tráng bạc, cần dùng 0,7 mol O₂, thu được H₂O và 26,4 gam CO₂. Chất E là

A. vinyl fomat.

B. etyl fomat.

C. metyl fomat.

D. metyl axetat.

Xem đáp án

Đáp án B

Ta có:

Bảo toàn O có:

Số C trong E =

Mà este có khả năng tham gia phản ứng tráng gương nên este là HCOOC₂H₅(etyl fomat).

Câu 25:

Cho 4 chất sau: metylamin, anilin, glyxin, H₂NCH₂COONa. Có bao nhiêu chất tác dụng được với dung dịch HCl?

A. 1.

B. 4.

C. 2.

D. 3.

Xem đáp án

Đáp án B

Các chất tác dụng được với dung dịch HCl: metylamin, anilin, glyxin, H₂NCH₂COONa

Câu 26:

Phát biểu nào sau đây đúng ?

A. Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

B. Alanin là β-aminoaxit.

C. Anilin là amin bậc hai.

D. Glyxin tham gia được phản ứng este hóa.

Xem đáp án

Đáp án D

A sai, amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh.

B sai, alanin là α-amino axit.

C sai, anilin là amin bậc một.

Câu 27:

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất của quá trình lên men là 80% thu được 7,36 gam C₂H₅OH. Mặt khác, m gam glucozơ tác dụng hết dung dịch AgNO₃trong NH₃(dư), thu được bao nhiêu gam Ag ?

A. 21,6.

B. 10,8.

C. 16,2.

D. 17,28.

Xem đáp án

Đáp án A

Do hiệu suất quá trình lên men là 80%, nên lượng C₆H₁₂O₆thực tế là:

n_{glucozơ thực tế}= .

Lại có: n_Ag= 2n_glucozơ= 0,2 mol ⇒ m_Ag= 0,2.108 = 21,6 gam.

Câu 28:

Cho 2,790 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl dư, thu được 5,053 gam muối. Tổng số các nguyên tử trong phân tử X là

A. 7.

B. 10.

C. 13.

D. 9.

Xem đáp án

Đáp án B

Bảo toàn khối lượng có:

m_HCl= m_muối– m_X= 5,053 – 2,79 = 2,263 gam.

Vậy amin là C₂H₅NH₂, có 10 nguyên tử trong phân tử.

Câu 29:

Phát biểu nào sau đây sai ?

A. Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá.

B. H₂N[CH₂]₅COOH tham gia được phản ứng trùng ngưng.

C. Xenlulozơ không tác dụng với Cu(OH)₂/OH^-tạo dung dịch xanh lam.

D. Metylamin là chất khí và rất ít tan trong nước.

Xem đáp án

Đáp án D

D sai, metylamin là chất khí và tan tốt trong nước.

Câu 30:

Thí nghiệm nào sau đây không xảy ra phản ứng?

A. Dẫn khí H₂(Ni xúc tác) vào dung dịch fructozơ đun nóng.

B. Nhỏ nước Br₂vào dung dịch alanin.

C. Cho dung dịch NaOH vào dung dịch phenylamoniclorua.

D. Cho dung dịch metyl fomat vào dung dịch AgNO₃trong NH₃, đun nóng.

Xem đáp án

Đáp án B

Alanin không phản ứng với dung dịch brom.

Câu 31:

Đun nóng m gam tristearin với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 18,36 gam muối. Giá trị của m là

A. 21,48.

B. 13,00.

C. 17,80.

D. 53,40.

Xem đáp án

Đáp án C

Muối là C₁₇H₃₅COONa: 0,06 mol = 3n_tristearin

⇒ n_tristearin= 0,02 mol

⇒ m = 0,02.890 = 17,8 gam.

Câu 32:

21/07/2024

Amino axit X trong phân tử chỉ chứa hai loại nhóm chức. Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 0,2 mol KOH, thu được 20,9 gam muối. Số nguyên tử hiđro trong phân tử X là.

A. 9.

B. 5.

C. 7.

D. 8.

Xem đáp án

Đáp án C

Theo bài ra, X có 2 nhóm -COOH.

Bảo toàn khối lượng có:

m_X= 20,9 + 0,2.18 – 0,2.56 =13,3 gam.

Câu 33:

Tiến hành hai thí nghiệm sau:

Thí nghiệm 1: Nhỏ vài giọt anilin vào ống nghiệm 1 đựng dung dịch HCl dư, lắc đều.

Thí nghiệm 2: Cho 1 ml dung dịch anilin vào ống nghiệm 2 rồi thêm vài giọt nước brom.

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Kết thúc thí nghiệm 1 trong ống nghiệm thu được dung dịch đồng nhất.

B. Ở thí nghiệm 2 nếu thay anilin là dung dịch metyl amin thì hiện tượng xảy ra và tương tự.

C. Thí nghiệm 1 chứng minh anilin có tính bazơ.

D. Kết thúc thí nghiệm 2 trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu trắng.

Xem đáp án

Đáp án B

B sai, metylamin không phản ứng với dung dịch brom.

Câu 34:

15/07/2024

Cho 1,78 gam alanin vào dung dịch chứa 0,04 mol KOH, thu được dung dịch X. Cho X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 5,13.

B. 5,49.

C. 6,21.

D. 5,14.

Xem đáp án

Đáp án B

Muối gồm: CH₃CH (NH₃Cl)COOH: 0,01 mol và KCl: 0,04 mol

m_muối= 0,02.125,5 + 0,04.74,5 = 5,49 gam.

Câu 35:

Hợp chất hữu cơ X là đồng phân cấu tạo của valin. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được muối natri của a-amino axit và ancol bậc một. Số công thức cấu tạo của X là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Đáp án B

Các công thức cấu tạo thỏa mãn:

CH₂(NH₂)COOCH₂CH₂CH₃

CH₃CH(NH₂)COOCH₂CH₃

CH₃CH₂CH(NH₂)COOCH₃

(CH₃)₂C(NH₂)COOCH₃

Câu 36:

Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol hỗn hợp E gồm một este đơn chức, mạch hở X và một amino axit Y (có một nhóm NH₂), thu được 26,88 lít CO₂(đktc) và 22,5 gam H₂O. Biết số nguyên tử cacbon trong Y nhiều hơn số nguyên tử cacbon trong X. Phần trăm khối lượng của Y trong E là

A. 51,90%.

B. 43,73%.

C. 30,03%.

D. 49,72%.

Xem đáp án

Đáp án C

Câu 37:

21/07/2024

Cho các phát biểu sau:

(a) Glyxin và lysin có cùng công thức đơn giản nhất.

(b) a mol muối đinatriglutamat tác dụng vừa đủ với 3a mol HCl trong dung dịch.

(c) N-metylmetanamin cùng bậc với propan-2-ol.

(d) Alanin và valin đều có mạch cacbon phân nhánh.

(e) Chỉ có một este mạch hở ứng với công thức phân tử C₃H₄O₂.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Xem đáp án

Đáp án D

(a) Sai. Gly: C₂H₅O₂N; Lys: C₆H₁₄O₂N₂

(b) Đúng.

(c) Đúng. Bậc hai.

(d) Sai. Ala mạch không nhánh

(e) Đúng. HCOOCH=CH₂

Câu 38:

Cho các sơ đồ phản ứng xảy ra theo đúng tỉ lệ mol:

E + NaOH → Y + Z

F + 2NaOH → 2Z + T

Biết E, F đều là este mạch hở lần lượt có công thức phân tử là C₄H₆O₂và C₄H₆O₄. Biết Z là muối của axit cacboxylic, Y và T chứa cùng một loại chức. Cho các phát biểu sau:.

(a) Chất E và F đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(b) Chất Y là hợp chất hữu cơ không no.

(c) Dẫn khí etilen vào dung dịch KMnO₄ở nhiệt độ thường tạo ra chất T.

(d) Đốt cháy hoàn toàn Z thu được số mol CO₂bằng số mol Na₂CO₃.

(e) Có một công thức cấu tạo thoả mãn tính chất của F.

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 3.

C. 4.

D. 2.

Xem đáp án

Đáp án A

E: HCOOCH₂– CH = CH₂+ NaOH → CH₂= CH – CH₂– OH + HCOONa

F: (HCOO)₂C₂H₄+ 2NaOH → 2HCOONa + C₂H₄(OH)₂

Cả 5 phát biểu đều đúng.

Câu 39:

Chất X (C_nH_2n+4O₄N₂) là muối amoni của axit cacboxylic, chất Y (C_mH_2m+4O₂N₂) là muối amoni của amino axit. Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol E gồm X và Y cần vừa đủ 0,39 mol O₂thu được N₂, CO₂và 6,84 gam H₂O. Mặt khác, cho 0,05 mol E tác dụng hết với dung dịch NaOH, thu được hai amin no có cùng nguyên tử cacbon, không là đồng phân của nhau (số C của mỗi amin lớn hơn 1) và a gam hai muối đều không tráng bạc được. Giá trị của a gam là

A. 6,19.

B. 7,67.

C. 6,86.

D. 7,14.

Xem đáp án

Đáp án D

Giả sử số mol X, Y lần lượt là x và y mol

Câu 40: