20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án
-
293 lượt thi
-
20 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 3:
18/07/2024Nhận định nào sau đây không đúng ?
Đáp án C
Cho vào dung dịch hồ tinh bột rồi đun nóng thì dung dịch mất màu, nếu để nguội thì màu xanh tím xuất hiện.
Câu 6:
22/07/2024Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)
Đáp án D
Câu 7:
21/07/2024Khối lượng saccarozơ thu được từ 1 tấn nước mía chứa 13% saccarozơ, với hiệu suất thu hồi đạt 80% là
Đáp án A
= 1.13%.80% = 0,104 tấn = 104 kg
Câu 8:
17/07/2024Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là
Đáp án A
Câu 9:
21/07/2024Thuỷ phân hoản toàn 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch trong , đu nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
Đáp án A
Câu 10:
17/07/2024Đốt cháy hoàn toàn 0,5130 gam một cacbohiđrat (X) thu được 0,4032 lít (đktc) và 2,97 gam nước. X có phân tử khối nhỏ hơn 400 và không có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Tên gọi của X là
Đáp án B
Do X không có khả năng tham gia phản ứng tráng Ag → Loại A, C và D.
Câu 11:
22/07/2024Khẳng định nào sau đây đúng?
Chọn đáp án B
A. Sai vì glucozơ và fructozơ là hợp chất tạp chức.
B. Đúng. Glucozơ và fructozơ có cùng công thức phân tử (C6H12O6) khác nhau công thức cấu tạo nên là đồng phân của nhau.
C. Sai. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức chung là (C6H10O5)n nhưng hệ số n khác nhau nên không là đồng phân của nhau.
D. Sai vì tinh bột không kéo thành tơ được.
Câu 12:
18/07/2024Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng tính theo axit là 90%). Giá trị của m là
Đáp án C
Câu 14:
22/07/2024Thuỷ phân m gam tinh bột thu được m gam glucozơ. Hiệu suất phản ứng thuỷ phân là
Đáp án D
Câu 15:
21/07/2024Nhận xét nào dưới đây là đúng khi so sánh giữa xenlulozơ và tinh bột ?
Đáp án A
Có thể bạn quan tâm
- Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ (có đáp án) (621 lượt thi)
- 20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án (292 lượt thi)
- Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết) (310 lượt thi)
- Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Thông hiểu) (297 lượt thi)
Các bài thi hot trong chương
- 100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao (1469 lượt thi)
- 100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản (945 lượt thi)
- Trắc nghiệm Luyện tập về cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat (có đáp án) (575 lượt thi)
- Trắc nghiệm Glucôzơ (có đáp án) Hóa 12 (520 lượt thi)
- Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Vận dụng) (452 lượt thi)
- Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Vận dụng) (447 lượt thi)
- Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Nhận biết) (378 lượt thi)
- Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Thông hiểu) (333 lượt thi)
- 4 Câu trắc nghiệm Điều chế ,tính chất hóa học của este và cacbohidrat có đáp án (308 lượt thi)
- Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Thông hiểu) (301 lượt thi)