Hãy thực hiện thí nghiệm kết tinh tinh thể đường

Trả lời Vận dụng trang 55 Hoá học 11 sách Chân trời sáng tạo ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

1 294 01/06/2023


Giải Hóa 11 Bài 9: Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ

Vận dụng trang 55 Hóa học 11: Hãy thực hiện thí nghiệm kết tinh tinh thể đường. Trình bày quy trình thực hiện và giới thiệu sản phẩm với các bạn trong lớp học.

Lời giải:

Quy trình thực hiện kết tinh tinh thể đường:

+ Hòa tan dần đường vào nước đun sôi đến khi đường không hòa tan được nữa.

+ Thêm vào dung dịch nước đường một ít màu thực phẩm và hương liệu, để nguội rồi đổ vào cốc.

+ Nhúng que gỗ vào cốc nước đường rồi lăn nhẹ đường trắng để đường bám lên que.

+ Đưa que gỗ từ từ vào nước đường sao cho que cách đáy cốc khoảng 2 cm.

+ Dùng kẹp gỗ để cố định que ở giữa cốc nước đường.

+ Đặt cốc ở vị trí cố định trong 2 tuần.

1 294 01/06/2023


Xem thêm các chương trình khác: