Câu hỏi:

17/06/2026 359

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được

A. Glucozơ

B. Glucozơ và fructozơ

Đáp án chính xác

C. Fructozơ

D. Ancol etylic

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được glucozơ và fructozơ

Phương trình phản ứng thủy phân saccarozơ:

C12H22O11 + H2O →H+,  t° C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thủy phân hoàn toàn 342 gam saccarozơ thu bao nhiêu gam glucozơ?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,120

Câu 2:

Để thu được 27 g glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân hoàn toàn là:

Xem đáp án » 17/06/2026 786

Câu 3:

Để thu được 450 g glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân hoàn toàn là:

Xem đáp án » 17/06/2026 761

Câu 4:

Thủy phân 324g tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%. Khối lượng glucozơ thu được là:

Xem đáp án » 17/06/2026 671

Câu 5:

Thủy phân hoàn toàn 85,5 gam saccarozơ thu bao nhiêu gam glucozơ?

Xem đáp án » 17/06/2026 623

Câu 6:

Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là :

Xem đáp án » 17/06/2026 594

Câu 7:

Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 25% tinh bột thì thu được bao nhiêu kg glucozơ? Biết hiệu suất phản ứng là 75%.

Xem đáp án » 17/06/2026 522

Câu 8:

Thủy phân 24,3 g tinh bột với hiệu suất phản ứng là 60%. Khối lượng glucozơ thu được là:

Xem đáp án » 17/06/2026 476

Câu 9:

Thuỷ phân saccarozơ, thu được 270 gam hỗn hợp glucozơ và fructozơ. Khối lượng saccarozơ đã thuỷ phân là :

Xem đáp án » 17/06/2026 470

Câu 10:

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 40,5%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư, thu được 60 gam kết tủa. Giá trị của m là :

Xem đáp án » 17/06/2026 468

Câu 11:

Lên men 81kg  khoai chứa 60% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 90%. Khối lượng ancol thu được là :

Xem đáp án » 17/06/2026 463

Câu 12:

Khi thủy phân 486 kg bột gạo có 80% tinh bột (còn lại là tạp chất trơ). Nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%, khối lượng glucozơ tạo thành là

Xem đáp án » 17/06/2026 438

Câu 13:

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thu được m kg ancol etylic. Biết hiệu suất cả quá trình là 80%. Giá trị của m là

Xem đáp án » 17/06/2026 393

Câu 14:

Khi thủy phân hoàn toàn a gam saccarozo trong môi trường axit thu được 81 gam hỗn hợp glucozo và fructozo. Giá trị của a là

Xem đáp án » 17/06/2026 391

Câu 15:

Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 50% tinh bột thì thu được bao nhiêu kg glucozơ? Biết hiệu suất phản ứng là 60%.

Xem đáp án » 17/06/2026 387

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »