Câu hỏi:

17/06/2026 241

Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? 

A. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2. 

B. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit. 

C. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo. 

Đáp án chính xác

D. Liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit. 

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

C sai vì không phải tất cả các protein đều tan trong nước.

VD: keratin (tóc, móng, sừng); miozin (cơ bắp); fibroin (tơ tằm, mạng nhện).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây sai? 

Xem đáp án » 17/06/2026 1,442

Câu 2:

Phát biểu nào sau đây không đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 807

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây là sai? 

Xem đáp án » 17/06/2026 790

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

Xem đáp án » 17/06/2026 775

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 748

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 683

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 556

Câu 8:

Phát biểu nào sau đây đúng? 

Xem đáp án » 17/06/2026 552

Câu 9:

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

Xem đáp án » 17/06/2026 539

Câu 10:

Hỗn hợp E gồm muối vô cơ X (CH8N2O3) và đipeptit Y (C4H8N2O3). Cho E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng, thu được khí Z. Cho E tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được khí T và chất hữu cơ Q. Nhận định nào sau đây sai? 

Xem đáp án » 17/06/2026 426

Câu 11:

Phát biểu nào sau đây không đúng? 

Xem đáp án » 17/06/2026 406

Câu 12:

Phát biểu nào sau đây đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 400

Câu 13:

Phát biểu nào sau đây không đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 394

Câu 14:

Phát biểu nào sau đây không đúng ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 388

Câu 15:

Phát biểu nào sau đây là sai ? 

Xem đáp án » 17/06/2026 375

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »