Câu hỏi:
17/06/2026 212Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với?
A. nước muối.
B. nước.
C. giấm ăn.
Đáp án chính xác
D. cồn.
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
ĐÁP ÁN C
vì amin tác dụng với axit làm giảm mùi tanh của cá
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Dung dịch alanin (axit α-aminopropionic) phản ứng được với dung dịch nào sau đây?
Xem đáp án »
17/06/2026
722
Câu 3:
Dung dịch alanin (axit α-aminopropionic) phản ứng được với dung dịch nào sau đây?
Xem đáp án »
17/06/2026
577
Câu 8:
Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc hai và là chất khí ở điều kiện thường?
Xem đáp án »
17/06/2026
392
Câu 11:
Các chất sau, chất nào không phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường?
Xem đáp án »
17/06/2026
332
Câu 14:
Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ xúc tác thích hợp là
Xem đáp án »
17/06/2026
309

