Câu hỏi:
23/07/2024 611Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa
A. chủ yếu gốc axit béo no
B. glixerol trong phân tử
C. chủ yếu gốc axit béo không no
D. gốc axit béo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A
Chất béo động vật ở thể rắn là do chứa chủ yếu gốc axit béo no.
Dầu thực vật ở dạng lỏng là do chứa chủ yếu gốc axit béo không no.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Este của glixerol với axit cacboxylic (RCOOH) được một số học sinh viết như sau:
(1) (RCOO)3C3H5
(2) (RCOO)2C3H5(OH)
(3) RCOOC3H5(OH)2
(4) (ROOC)2C3H5(OH)
(5) C3H5(COOR)3.
Công thức đã viết đúng là
Câu 5:
Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng. Số công thức cấu tạo thỏa mãn công thức phân tử của X là
Câu 7:
Số đồng phân là este, có chứa vòng benzen, có công thức phân tử là C8H8O2 là
Câu 10:
Phản ứng tương tác của ancol và axit tạo thành este có tên gọi là gì?
Câu 11:
Cho este có công thức cấu tạo: CH2 = C(CH3)COOCH3. Tên gọi của este đó là
Câu 12:
Trong công thức phân tử este no, đơn chức, mạch hở có số liên kết là
