Câu hỏi:
17/07/2024 327Bước tiếp theo của bước ‘làm sạch’ trong quy trình chế biến tinh bột sắn là
A. nghiền
Đáp án chính xác
B. làm khô
C. đóng gói
D. tách bã
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: A. nghiền
Giải thích: Bước tiếp theo của bước ‘làm sạch’ trong quy trình chế biến tinh bột sắn là nghiền – SGK trang 136
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp gồm mấy bước?
Xem đáp án »
17/07/2024
714
Câu 3:
Trong quy trình chế biến rau quả theo phương pháp đóng hộp bước ‘xử lí nhiệt’ có tác dụng là
Xem đáp án »
22/07/2024
394