Cơ sở để phân chia ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm thành 3 phân ngành là

Đáp án đúng là: C

Công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm phân chia thành 3 phân ngành dựa vào nguồn nguyên liệu: Chế biến sản phẩm trồng trọt, chế biến sản phẩm chăn nuôi, chế biến thủy, hải sản

 $\to$ C đúng

 - A sai vì việc phân chia này chủ yếu dựa trên loại nguyên liệu và quy trình chế biến, không dựa vào địa điểm sản xuất.

- B sai vì phân chia này chủ yếu dựa vào loại sản phẩm cuối cùng và nguyên liệu đầu vào, không phải là phương thức hay đặc điểm sản xuất.

- D sai vì sự phân chia này dựa trên quá trình chế biến và xử lý sản phẩm từ nguyên liệu đầu vào, không liên quan trực tiếp đến công dụng cuối cùng của sản phẩm.

*) Công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm

- Là ngành công nghiệp trọng điểm, cơ cấu ngành đa dạng (nhờ có nguồn nguyên liệu phong phú và thị trường tiêu thụ rộng lớn) bao gồm:

+ Chế biến sản phẩm trồng trọt (công nghiệp xây xát, đường mía; chè, cà phê, thuốc lá; rượu, bia, nước ngọt; sản phẩm khác).

+ Chế biến sản phẩm chăn nuôi (sữa, thịt, các sản phẩm từ thịt và sữa).

+ Chế biến hải sản (nước mắm, muối; tôm, cá; sản phẩm khác).

- Quy luật phân bố: phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu và thị trường tiêu thụ.

Xem thêm các bài viết liên quan hay và chi tiết khác:

Lý thuyết Địa lí 12 Bài 27: Vấn đề phát triển một số ngành công nghiệp trọng điểm

Giải Địa lí 12 Bài 27: Vấn đề phát triển một số ngành công nghiệp trọng điểm