Công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi ở nước ta chưa phát triển mạnh do nguyên nhân chủ yếu nào sau đây?

Đáp án đúng là: B

Đây là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi. Cơ sở nguyên liệu bao gồm các nguồn thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, hợp chất dinh dưỡng và các nguyên liệu khác cần thiết cho quá trình sản xuất. Nếu cơ sở nguyên liệu không đủ lớn, không đảm bảo chất lượng hoặc không ổn định, các doanh nghiệp trong ngành sẽ gặp khó khăn trong việc duy trì và mở rộng sản xuất. Điều này có thể dẫn đến giảm năng suất, tăng chi phí sản xuất và làm giảm sự cạnh tranh của ngành trên thị trường.

Ngoài ra, công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi của nước ta chưa phát triển mạnh chủ yếu do ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lấy thịt, sữa, trứng nói riêng còn ở vị trí thứ yếu so với ngành trồng trọt do đó cơ sở nguyên liệu cho ngành công nghiệp này bị hạn chế.

$\to$ Nếu không có đủ nguyên liệu chất lượng và đủ lớn, các doanh nghiệp phải chi phí cao hơn để nhập khẩu nguyên liệu từ nước ngoài hoặc phải tìm cách sử dụng nguyên liệu thay thế, không đảm bảo hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Điều này có thể làm giảm lợi nhuận và sự phát triển bền vững của ngành chế biến sản phẩm chăn nuôi.

$\to$ B đúng.

- A sai vì thị trường biến động thường xuyên có thể là một thách thức lớn đối với các ngành công nghiệp, bao gồm cả ngành chế biến sản phẩm chăn nuôi. Tuy nhiên, việc thị trường biến động không phải là nguyên nhân chủ yếu gây ra sự phát triển chậm của ngành này. Các doanh nghiệp có thể thích ứng với biến động thị trường thông qua các chiến lược tiếp thị và quản lý rủi ro.

- C sai vì mặc dù trình độ lao động ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm, nhưng không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến ngành công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi ở Việt Nam không phát triển mạnh. Trình độ lao động có thể được cải thiện thông qua đào tạo và nâng cao năng lực, và không gây ra sự chậm trễ.

- D sai vì giá trị nhỏ trong nông nghiệp có thể là một vấn đề, nhưng không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến ngành công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi không phát triển mạnh. Ngành này có thể tồn tại với giá trị thấp nếu có sự quản lý hiệu quả và các công nghệ tiên tiến.

* Công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm

- Là ngành công nghiệp trọng điểm, cơ cấu ngành đa dạng (nhờ có nguồn nguyên liệu phong phú và thị trường tiêu thụ rộng lớn) bao gồm:

+ Chế biến sản phẩm trồng trọt (công nghiệp xây xát, đường mía; chè, cà phê, thuốc lá; rượu, bia, nước ngọt; sản phẩm khác).

+ Chế biến sản phẩm chăn nuôi (sữa, thịt, các sản phẩm từ thịt và sữa).

+ Chế biến hải sản (nước mắm, muối; tôm, cá; sản phẩm khác).

- Quy luật phân bố: phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu và thị trường tiêu thụ.

Chế biến thủy, hải sản xuất khẩu

* Chế biến sản phẩm chăn nuôi
- Chưa phát triển mạnh vì ngành chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi để lấy thịt, sữa chưa nhiều.
- Chăn nuôi bò sữa phát triển ở Đức Trọng (Lâm Đồng), Mộc Châu (Sơn La), ven các thành phố lớn (Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh). Ngành chế biến sữa, bơ, pho mát phát triển chủ yếu ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Sản lượng sữa hộp là 365,4 triệu hộp.

Xem thêm một số tài liệu liên quan hay, chi tiết khác:

Lý thuyết SGK Địa lí 12 Bài 27: Vấn đề phát triển một số ngành công nghiệp trọng điểm

Giải Địa lí 12 Bài 27: Vấn đề phát triển một số ngành công nghiệp trọng điểm