Trong các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nêu trên

Giải Công nghệ 6 Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Trả lời câu hỏi trang 29 sgk Công nghệ 6

Trong các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nêu trên, sử dụng phương pháp nào có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm nhất? Hãy giải thích về lựa chọn của em?

Trả lời

- Trong các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nêu trên, theo em, phương pháp luộc có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm

-  Giải thích: Theo em nghĩ, nếu không rửa kĩ các loại rau củ quả và không ngâm rửa trước khi luộc sẽ gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Câu hỏi trang 26 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Thế nào là một món ăn ngon? Thực phẩm có thể được bảo ...

Câu hỏi trang 26 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Kể tên các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi ...

Câu hỏi trang 27 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng phương pháp nào ...

Câu hỏi trang 30 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Quan sát và cho biết các món ăn có trong mâm cơm đã được chế ...

Câu hỏi trang 31 sgk Công nghệ 6 - KNTT: So sánh phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt và ...

Câu hỏi trang 32 sgk Công nghệ 6 - KNTT: 1. Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến ...

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng

Bài 6: Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương

Ôn tập chương 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài 7: Trang phục trong đời sống

Bài 8: Sử dụng và bảo quản trang phục

Lý thuyết Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm