Nội dung bài viết

    Xem thêm

    So sánh ưu và nhược điểm của chế phẩm enzyme tự nhiên và chế phẩm enzyme tái tổ hợp

    Trả lời câu hỏi 2 trang 67 Chuyên đề Sinh học 10 sách Chuyên đề Sinh học lớp 10 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập. 

    1 817 14/11/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Chuyên đề Sinh 10 Cánh diều Bài: Ôn tập chuyên đề 2

    Câu hỏi 2 trang 67 Chuyên đề Sinh học 10: So sánh ưu và nhược điểm của chế phẩm enzyme tự nhiên và chế phẩm enzyme tái tổ hợp.

    Trả lời:

     

    Ưu điểm

    Nhược điểm

    Enzyme tự nhiên

    - Nguồn nguyên liệu đa dạng, dễ sản xuất (không phải tiến hành cải biến gene).

    - Nguồn nguyên liệu từ động, thực vật sau thu hoạch phải chế biến ngay để tránh mất mát và biến tính enzyme.

    - Việc thu nhận một số enzyme từ động, thực vật cho năng suất không cao (lượng enzyme thu được thấp trong khi tiêu tốn nhiều nguyên liệu).

    Enzyme tái tổ hợp

    - Chủ động được nguồn nguyên liệu.

    - Cho năng suất thu nhận enzyme cao, giúp giảm giá thành sản phẩm.

    - Phần lớn enzyme tái tổ hợp được sản xuất trong tế bào chủ là các vi sinh vật, nhiều vi sinh vật không đòi hỏi nguồn dinh dưỡng đắt tiền.

    - Quy trình thực hiện phức tạp hơn do phải tiến hành tạo dòng DNA tái tổ hợp mang gene mã hóa enzyme.

    Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề Sinh lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi 1 trang 67 Chuyên đề Sinh 10: Phân tích các cơ sở khoa học ứng dụng công nghệ enzyme. Các thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme... 

    Câu hỏi 3 trang 67 Chuyên đề Sinh 10: Đề xuất quy trình sản xuất hoặc ứng dụng một chế phẩm enzyme cho một lĩnh vực cụ thể ở địa phương em... 

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 10 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 817 14/11/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: