THÔNG TƯ 17/2021/TT-BNNPTNT TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀN
| Số hiệu: |
17/2021/TT-BNNPTNT |
Loại văn bản: |
Thông tư |
| Nơi ban hành: |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
Người ký: |
Trần Thanh Nam |
| Ngày ban hành: |
20/12/2021 |
Ngày hiệu lực: |
02/02/2022 |
| Ngày công báo: |
03/01/2022
|
Số công báo: |
Từ số 11 đến số 12 |
| Lĩnh vực: |
Thể thao - Y tế
|
Tình trạng: |
Còn hiệu lực
|
TÓM TẮT VĂN BẢN
04 phương thức xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn sau thu hồi
Ngày 20/12/2021, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT ban hành Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn thuộc phạm vi quản lý của Bộ.
Theo đó, thực phẩm không bảo đảm an toàn sau thu hồi sẽ được xử lý theo một trong các phương thức sau:
- Khắc phục lỗi của sản phẩm, lỗi ghi nhãn:
+ Khắc phục lỗi của sản phẩm: Áp dụng đối với trường hợp thực phẩm có thể xử lý bằng các biện pháp kỹ thuật để bảo đảm thực phẩm an toàn;
+ Khắc phục lỗi ghi nhãn: Áp dụng đối với trường hợp thực phẩm ghi nhãn chưa đúng theo quy định.
(Hiện hành, không quy định phương thức khắc phục lỗi của sản phẩm.)
- Chuyển mục đích sử dụng:
Áp dụng với thực phẩm không bảo đảm an toàn, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng, không được sử dụng làm thực phẩm nhưng có thể sử dụng vào mục đích khác sau khi xử lý phù hợp.
- Tái xuất:
Áp dụng đối với các trường hợp thực phẩm nhập khẩu không bảo đảm an toàn và thuộc diện tái xuất theo quy định pháp luật.
- Tiêu hủy:
Áp dụng với thực phẩm có mức giới hạn an toàn không phù hợp với hồ sơ tự công bố, quy chuẩn kỹ thuật, quy định an toàn thực phẩm gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng, không thể chuyển mục đích sử dụng hoặc tái xuất.
Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT có hiệu lực từ ngày 02/02/2022 và thay thế Thông tư 03/2011/TT-BNNPTNT ngày 21/01/2011, Thông tư 74/2011/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2011.
* Lưu ý: Để đọc được văn bản tải trên vietjack.me, bạn cần cài phần mềm đọc file DOC, DOCX và phần mềm đọc file PDF.
Chương V
Điều khoản thi hành
Điều 19. Điều khoản chuyển tiếp
1. Các trường hợp sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản bị phát hiện, xử lý trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực thi hành thì tiếp tục áp dụng theo quy định tại Thông tư 03/2011/TT-BNNPTNT ngày 21/01/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản.
2. Các trường hợp thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn bị phát hiện, xử lý trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực thi hành thì tiếp tục áp dụng theo quy định tại Thông tư 74/2011/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Điều 20. Hiệu lực thi hành
1. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 02 tháng 02 năm 2022.
2. Các văn bản, quy định sau đây hết hiệu lực thi hành kể từ ngày Thông tư này có hiệu lực thi hành:
a) Thông tư số 03/2011/TT-BNNPTNT ngày 21/01/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản;
b) Thông tư số 74/2011/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm nông lâm sản không bảo đảm an toàn thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
c) Điều 7 Thông tư số 11/2017/TT-BNNPTNT ngày 29/5/2017 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sửa đổi, bổ sung một số điều của các văn bản quy phạm pháp luật có liên quan đến chức năng, nhiệm vụ của các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
3. Trong quá trình thực hiện, nếu có vướng mắc, cơ quan, tổ chức, cá nhân kịp thời phản ánh về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để nghiên cứu, sửa đổi, bổ sung./.
Chapter V
IMPLEMENTATION PROVISIONS
Article 19. Transitional provisions
1. If unsafe fishery food is discovered and handled before this Circular comes into force, apply regulations in Circular No. 03/2011/TT-BNNPTNT dated January 21, 2011 of the Minister of the Ministry of Agriculture and Rural Development on origin tracing and recall of fishery products failing to meet food quality and safety requirements.
2. If unsafe agro-forestry food is discovered and handled before this Circular comes into force, apply regulations in Circular No. 74/2011/TT-BNNPTNT dated October 31, 2011 of the Minister of the Ministry of Agriculture and Rural Development on origin tracing, recall, and handling of unsafe agro-forestry food under the management of the Ministry of Agriculture and Rural Development.
Article 20. Entry into force
1. This Circular comes into force as of February 2, 2022
2. The following documents and regulations shall expire from the date this Circular comes into force:
a) Circular No. 03/2011/TT-BNNPTNT dated January 21, 2011 of the Minister of the Ministry of Agriculture and Rural Development on origin tracing and recall of fishery products failing to meet the food quality and safety requirements;
b) Circular No. 74/2011/TT-BNNPTNT dated October 31, 2011 of the Minister of the Ministry of Agriculture and Rural Development on origin tracing, recall, and handling of unsafe agro-forestry food under the management of the Ministry of Agriculture and Rural Development.
c) Article 7 of Circular No. 11/2017/TT-BNNPTNT dated May 29, 2017 of the Minister of the Ministry of Agriculture and Rural Development on amendments to some articles legislative documents relating to functions and tasks of units affiliated to the Ministry of Agriculture and Rural Development.
3. Difficulties that arise during the implementation of this Circular should be promptly reported to the Ministry of Agriculture and Rural Development for research and amendment./.
Tình trạng hiệu lực: Còn hiệu lực
* Lưu ý: Để đọc được văn bản tải trên vietjack.me, bạn cần cài phần mềm đọc file DOC, DOCX và phần mềm đọc file PDF.
Tìm kiếm
Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT (Bản Pdf)
Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT (Bản Word)