Tìm kiếm

Chương 3 Nghị định 163/2005/NĐ-CP: Chất lượng muối iốt

Chương 3
Chất lượng muối iốt
Điều 7. Công bố chất lượng muối iốt

Muối iốt trước khi được lưu thông trên thị trường phải được cơ sở sản xuất tự công bố tiêu chuẩn chất lượng có đủ hàm lượng iốt trong muối theo quy định của Bộ Y tế và bảo đảm chất lượng muối iốt theo tiêu chuẩn chất lượng như đã công bố.

Điều 8. Nhãn hiệu muối iốt

Nhãn hiệu muối iốt phải tuân theo các quy định của pháp luật về nhãn hiệu hàng hóa và phải có đủ các thông tin cần thiết sau:

1. Tên, địa chỉ của cơ sở sản xuất và chế biến.

2. Số đăng ký chất lượng sản phẩm của cơ sở sản xuất và chế biến.

3. Hàm lượng iốt.

4. Trọng lượng.

5. Các hướng dẫn bảo quản và sử dụng.

6. Ngày, tháng, năm sản xuất

7. Thời hạn sử dụng.

Điều 9. Đóng gói, bảo quản và vận chuyển muối iốt

1. Muối iốt khi vận chuyển từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ phải được đóng gói trong bao bì đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm; trên bao bì vận chuyển phải có ký hiệu "chổng ẩm","chống rách" và "tránh mưa nắng".

2. Muối iốt phải được bảo quản trong các kho chứa thông gió và đặt cách tường 0,30 m, cách sàn 0,30 m, cách mái 0,50 m.

3. Muối iốt khi bán phải được để nơi khô, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh mưa.

4. Muối iốt phải được vận chuyển bằng phương tiện có mái che để chống nóng và ánh nắng mặt trời; phương tiện vận chuyển phải bảo đảm vệ sinh theo quy định.

Chapter 3:

IS QUALITY

Article 7. Announcement of IS quality

Before distribution into the market, the production facilities must self-announce the quality standard with sufficient iodine content in salt according to regulation of the MOH and such announced quality must be ensured.

Article 8. IS labels

IS labels must be in compliance with laws and regulations on product label and have all necessary information as follows:

1. Name, address of production and processing facilities.

2. The quality registration number of the production and processing facilities.

3. Iodine content

4. Weight.

5. Instructions on preservation and use.

6. Date of production

7. Expiry date.

Article 9. IS packaging, storage and transport

1. When being transported from production locations to distribution points, IS must be packed in packaging materials meeting standards on food hygiene and safety. On the packages there must be symbols of “anti-moisture”, “anti-tear” and “keep away from rain and sunshine".

2. IS must be preserved in well-ventilated warehouses and placed at 0.30m away from the wall, at 0.30m above the floor and 0.50m under the roof.

3. While being on sale, IS must be kept in dry and well-ventilated places, away from sunshine and rain.

4. IS must be transported by covered means of transport to prevent heat and sunshine. Transport means must be hygienic as prescribed.

1 11 lượt xem
Trang trước
Chia sẻ
Trang sau