Mô tả các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm

Giải SBT Công Nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình - Chân trời sáng tạo

Câu 12 trang 26 sách bài tập Công nghệ 6: Mô tả các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm.

Bước 1:…..

Bước 2: ….

Bước 3: …..

Trả lời:

Các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm.

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp.

Bước 2: Chế biến món ăn: pha hồn hợp nước trộn, sau đó trộn đều các nguyên liệu với hồn hợp nước trộn.

Bước 3: Trình bày món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt.

Xem thêm lời giải sách bài tập Công Nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Câu 1 trang 23 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Điền từ/ cụm từ thích hợp dưới đây vào chỗ...  

Câu 2 trang 23 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc...  

Câu 3 trang 23 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và...  

Câu 4 trang 24 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản...  

Câu 5 trang 24 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Nêu cách bảo quản thực phẩm được dán nhãn...  

Câu 6 trang 24 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Điền các từ thích hợp dưới đây vào chỗ trống...  

Câu 7 trang 25 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Giải thích lí do các thực phẩm đóng hộp có thể...  

Câu 8 trang 25 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Nêu các biện pháp bảo quản giúp thức ăn tránh...

Câu 9 trang 25 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Tại sao phải chế biến thực phẩm? Em hãy...  

Câu 10 trang 25 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm...  

Câu 11 trang 26 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các...  

Câu 13 trang 26 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Các hình ảnh dưới đây mô tả quy trình của...  

Câu 14 trang 26 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Mô tả các bước để thực hiện món ăn theo...  

Câu 15 trang 27 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Cho biết tên các phương pháp chế biến...  

Câu 16 trang 27 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự...  

Câu 17 trang 27 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Kể tên một số món ăn được chế biến bằng các...  

Câu 18 trang 27 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp...  

Câu 19 trang 28 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Điền tên các phương pháp làm chín thực phẩm...  

Câu 20 trang 28 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Đánh dấu √ vào những món ăn được chế biến...  

Câu 21 trang 28 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Nối tên các phương pháp chế biến thực phẩm...  

Câu 22 trang 29 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Cho biết các dụng cụ dưới đây được dùng để...  

Câu 23 trang 29 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm...  

Câu 24 trang 29 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Điền từ Nên/ Không nên vào chỗ trống trong...  

Câu 25 trang 29 SBT Công Nghệ 6 – CTST: Hãy tìm hiểu giá mua các nguyên liệu cần dùng...