Lý thuyết Phenol – Hóa 11 Cánh diều

Với lý thuyết Hóa 11 Bài 17: Phenol chi tiết, ngắn gọn và bài tập tự luyện có lời giải chi tiết sách Cánh diều sẽ giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm để học tốt môn Hóa 11.

1 792 07/07/2023


Lý thuyết Hóa 11 Bài 17: Phenol - Cánh diều

A. Lý thuyết Phenol

I. Khái niệm

1. Khái niệm

- Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm hydroxy liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.

- Phenol đơn giản nhất là C6H5-OH.

2. Phân loại

-Monophenol: những phenol trong phân tử chứa một nhóm –OH.

-Polyphenol: những phenol trong phân tử chứa nhiều nhóm –OH.

II. Tính chất vật lý

- Ở điều kiện thường, phenol là chất rắn, không màu.

- Tan ít trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng, tan tốt trong các dung môi hữu cơ.

- Khi để lâu, phenol bị chuyển sang màu hồng do bị oxi hóa bởi oxygen trong không khí.

- Phenol rất độc, khi tiếp xúc với da phenol gây bỏng.

III. Tính chất hóa học

1. Tính acid của phenol

- Phenol thể hiện tính acid yếu, dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím.

a) Phản ứng với dung dịch NaOH

C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O

b) Phản ứng với dung dịch sodium carbonate

  (ảnh 1)

2. Phản ứng thế nguyên tử H của vòng benzene

a) Phản ứng với nước bromie

  (ảnh 2)

b) Phản ứng với dung dịch HNO3 đặc

  (ảnh 3)

IV. Ứng dụng và điều chế

1. Ứng dụng

- Được sử dụng nhiều trong công nghiệp hóa chất: sản xuất nhựa epoxy, sản xuất phẩm nhuộm, thuốc nổ, chất diệt cỏ,…

- Phenol còn được sử dụng trong y học: làm chất khử trùng, tẩy uế, thuốc chữa đau họng.

2. Điều chế

- Trong công nghiệp phenol được sản xuất theo sơ đồ sau:

 (ảnh 4)

- Phenol cũng được tách ra từ nhựa than đá trong quá trình luyện cốc.

Sơ đồ tư duy Pheno

Lý thuyết Phenol – Hóa 11 Cánh diều (ảnh 1)

B. Bài tập Phenol

Đang cập nhật ...

1 792 07/07/2023


Xem thêm các chương trình khác: