Trang chủ Lớp 6 Khoa học 1000 Bài tập trắc nghiệm Khoa học tự nhiên lớp 6 Chủ đề 5: Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực – thực phẩm - Bộ Cánh diều

1000 Bài tập trắc nghiệm Khoa học tự nhiên lớp 6 Chủ đề 5: Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực – thực phẩm - Bộ Cánh diều

Trắc nghiệm Bài 9: Một số lương thực – thực phẩm thông dụng

  • 338 lượt thi

  • 10 câu hỏi

  • 20 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

18/07/2024

Dãy gồm các lương thực là: 

Xem đáp án

Đáp án A

Lương thực chứa tinh bột như gạo, ngô, khoai, sắn,…


Câu 2:

19/07/2024

Phát biểu nào dưới đây không đúng: 

Xem đáp án

Đáp án A

A sai vì thành phần của ngô, khoai, sắn chứa tinh bột.


Câu 3:

23/07/2024

Phát biểu nào sau đây là không đúng khi phát biểu về vai trò của lương thực- thực phẩm?

Xem đáp án

Đáp án C

Chất béo  có vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và các hoạt động sống của cơ thể.


Câu 4:

21/07/2024

Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều chất đạm nhất? 

Xem đáp án

Đáp án A

Thịt là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm nhất trong số các loại thực phẩm trên.


Câu 5:

22/07/2024

Vitamin nào thiếu gây khô mắt có thể dẫn đến mù lòa? 

Xem đáp án

Đáp án C

Thiếu vitamin A gây khô mắt có thể dẫn đến mù lòa.


Câu 6:

19/07/2024

Gạo sẽ cung cấp chất thiết yếu nào nhiều nhất cho cơ thể? 

Xem đáp án

Đáp án D

Gạo cung cấp chủ yếu là tinh bột cho cơ thể.


Câu 7:

20/07/2024

Trong các nhóm chất sau, những nhóm chất nào cung cấp năng lượng cho cơ thể ?

(1) Chất đạm

(2) Chất béo

(3) Tinh bột, đường

(4) Chất khoáng

Xem đáp án

Đáp án A

Những nhóm chất cung cấp năng lượng cho cơ thể gồm: chất đạm, chất béo, tinh bột và đường.


Câu 8:

18/07/2024

Bệnh thiếu máu có thể là do thiếu chất khoáng nào? 

Xem đáp án

Đáp án A

Thiếu sắt có thể dẫn đến bệnh thiếu máu.


Câu 9:

20/07/2024

Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều vitamin và chất khoáng nhất? 

Xem đáp án

Đáp án D

Trong các loại thực thẩm trên, hoa quả chứa nhiều vitamin nhất.


Câu 10:

16/07/2024

Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực-thực phẩm đúng?

Xem đáp án

Đáp án C

Một số cách bảo quản lương thực-thực phẩm thông thường là:đông lạnh, hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,…

Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài sẽ khiến thịt dễ bị hỏng.


Bắt đầu thi ngay