Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin

Với giải bài 6 trang 55 sgk Hóa học lớp 12 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 12. Mời các bạn đón xem:

1 1,352 14/12/2021


Giải Hóa 12 Bài 11: Peptit và protein

Video Giải Bài 6 trang 55 Hóa học 12

Bài 6 trang 55 Hóa học 12: Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin. Tính số mol alanin trong lượng A trên. Nếu phân tử khối của A là 50 000 đvC thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Lời giải:

Số mol alanin nAla17089 ≈ 1,91 (mol)

Trong 500g protein A có 1,91 mol Ala.

→ 50000g protein A có 191 mol Ala.

Số mắt xích alanin  trong phân tử A:

191 . 6,02.1023 ≈ 1150.1023.

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

Bài 1 trang 55 Hóa 12: Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit...

Bài 2 trang 55 Hóa 12: Thuốc thử nào dưới đây dùng để phân biệt các dung dịch...

Bài 3 trang 55 Hóa 12: Peptit là gì? Liên kết peptit là gì...

Bài 4 trang 55 Hóa 12: Peptit và protein...

Bài 5 trang 55 Hóa 12: Xác định phân tử khối gần đúng của một hemoglobin...

 

 

1 1,352 14/12/2021