Giải thích tại sao khi cho vỏ tôm khô vào hydrochloric acid lại có hiện tượng sủi bọt khí

Lời giải Câu hỏi 2 trang 37 Chuyên đề Hóa học 11 Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập.

1 260 08/07/2023


Giải Chuyên đề Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm

Câu hỏi 2 trang 37 Chuyên đề Hóa học 11: Giải thích tại sao khi cho vỏ tôm khô vào hydrochloric acid lại có hiện tượng sủi bọt khí?

Lời giải:

Khoáng chất trong vỏ tôm gồm calcium carbonate; magnesium carbonate và calcium phosphate. Vì vậy khi cho hydrochloric acid vào vỏ tôm khô, các muối carbonate phản ứng giải phóng khí carbon dioxide (CO2) gây nên hiện tượng sủi bọt khí:

Phương trình hoá học:

CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + CO2↑ + H2O

MgCO3 + 2HCl → MgCl2 + CO2↑ + H2O

1 260 08/07/2023


Xem thêm các chương trình khác: