Câu hỏi:
04/12/2024 198Tính đa dạng và đặc thù của phân tử protein được quy định bởi
A. Số lượng, thành phần các axit amin
B. Số lượng, thành phần axit amin và cấu trúc không gian
C. Số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các axit amin
D. Số lượng, trật tự sắp xếp các axit amin và cấu trúc không gian
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Prôtêin có tính đa dạng và đặc thù: được quy định bởi số lượng + thành phần + trật tự sắp xếp của các axit amin trong chuỗi pôlipeptit (cấu trúc bậc 1).
→ C đúng
- A sai vì tính đa dạng và đặc thù của protein chủ yếu do chuỗi sắp xếp các axit amin (trình tự) và cấu trúc ba chiều của chúng quyết định.
- B sai vì sự đa dạng và đặc thù của protein chủ yếu phụ thuộc vào trình tự axit amin, tạo ra các cấu trúc và chức năng khác nhau trong cơ thể.
- D sai vì chúng xác định hình dạng và chức năng của protein. Do đó, đây chính là những yếu tố quan trọng tạo nên tính đa dạng và đặc thù của protein.
Tính đa dạng và đặc thù của phân tử protein được quy định bởi số lượng, thành phần, và trật tự sắp xếp các axit amin trong chuỗi polypeptide, vì:
-
Cấu tạo cơ bản của protein: Protein được tạo thành từ các axit amin, là đơn vị cấu trúc cơ bản. Có khoảng 20 loại axit amin khác nhau tham gia vào việc tạo nên các phân tử protein trong cơ thể sinh vật.
-
Số lượng axit amin: Mỗi phân tử protein có thể chứa từ vài chục đến hàng nghìn axit amin. Số lượng axit amin trong chuỗi quyết định kích thước và chức năng của protein.
-
Thành phần axit amin: Các loại axit amin khác nhau có các nhóm hóa học đặc trưng, quyết định tính chất hóa học và tương tác của protein.
-
Trật tự sắp xếp axit amin: Trình tự sắp xếp axit amin trong chuỗi polypeptide tạo nên tính đặc thù của protein. Một thay đổi nhỏ trong trình tự có thể làm thay đổi chức năng hoặc tính chất của protein, ví dụ như trong bệnh hồng cầu hình liềm.
-
Tính đa dạng: Với sự kết hợp khác nhau của 20 axit amin, có thể tạo ra vô số các phân tử protein khác nhau về cấu trúc và chức năng, phù hợp với nhu cầu sinh học của cơ thể.
Nhờ sự kết hợp linh hoạt của các yếu tố trên, protein thể hiện tính đa dạng và đặc thù, tham gia vào hầu hết các quá trình sinh học quan trọng.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Cho các nhận định sau:
(1) Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit
(2) Cấu trúc bậc 2 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng co xoắn hoặc gấp nếp
(3) Cấu trúc không gian bậc 3 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoăc gấp nếp tiếp tục co xoắn
(4) Cấu trúc không gian bậc 4 của phân tử protein gồm hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit kết hợp với nhau
Có mấy nhận định đúng với các bậc cấu trúc của phân tử protein?
Câu 5:
Bậc cấu trúc nào của prôtêtin ít bị ảnh hưởng nhất khi các liên kết hidrô trong prôtêin bị phá vỡ?
Câu 7:
Trong phân tử prôtêin, các axit amin đã liên kết với nhau bằng liên kết
Câu 8:
Trình tự sắp xếp đặc thù của các axít amin trong chuỗi pôlipeptít tạo nên prôtêin có cấu trúc
Câu 10:
Khi các liên kết hiđro trong phân tử protein bị phá vỡ, bậc cấu trúc không gian của protein ít bị ảnh hưởng nhất là
Câu 11:
Các loại axit amin khác nhau được phân biệt dựa vào các yếu tố nào sau đây :
Câu 12:
Nếu ăn quá nhiều protein (chất đạm), cơ thể có thể mắc bệnh gì sau đây?
Câu 15:
Các nguyên tố hoá học là thành phần bắt buộc của phân tử prôtêin là: