Câu hỏi:

23/07/2024 701

Prôtêin bị mất chức năng sinh học khi

A. Prôtêin bị mất một axitamin

B. Prôtêin được thêm vào một axitamin

C. Cấu trúc không gian 3 chiều của prôtêin bị phá vỡ

Đáp án chính xác

D. Cả A và B

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Prôtêin chỉ thực hiện được chức năng ở cấu trúc không gian (cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4) → Prôtêin bị mất chức năng sinh học khi cấu trúc không gian (cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4) bị phá vỡ. Đây chính là hiện tượng biến tính của prôtêin. Hiện tượng biến tính của prôtêin thường xảy ra bởi nhiệt độ, độ pH,...

Prôtêin bị mất chức năng sinh học khi (ảnh 1)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho các nhận định sau về protein, nhận định nào đúng?

Xem đáp án » 16/10/2024 1,390

Câu 2:

Cho các nhận định sau: 

(1) Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit 

(2) Cấu trúc bậc 2 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng co xoắn hoặc gấp nếp 

(3) Cấu trúc không gian bậc 3 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoăc gấp nếp tiếp tục co xoắn 

(4) Cấu trúc không gian bậc 4 của phân tử protein gồm hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit kết hợp với nhau 

Có mấy nhận định đúng với các bậc cấu trúc của phân tử protein?

Xem đáp án » 07/07/2024 358

Câu 3:

Số loại axit amin có ở cơ thể sinh vật là:

Xem đáp án » 22/07/2024 275

Câu 4:

Bậc cấu trúc nào của prôtêtin ít bị ảnh hưởng nhất khi các liên kết hidrô trong prôtêin bị phá vỡ?

Xem đáp án » 18/07/2024 260

Câu 5:

Chức năng không có ở prôtêin là

Xem đáp án » 19/07/2024 256

Câu 6:

Trong phân tử prôtêin, các axit amin đã liên kết với nhau bằng liên kết

Xem đáp án » 22/07/2024 231

Câu 7:

Trình tự sắp xếp đặc thù của các axít amin trong chuỗi pôlipeptít tạo nên prôtêin có cấu trúc

Xem đáp án » 16/07/2024 216

Câu 8:

Tính đa dạng và đặc thù của phân tử protein được quy định bởi

Xem đáp án » 04/12/2024 198

Câu 9:

Các loại axit amin trong phân tử protein phân biệt với nhau bởi?

Xem đáp án » 22/07/2024 195

Câu 10:

Khi các liên kết hiđro trong phân tử protein bị phá vỡ, bậc cấu trúc không gian của protein ít bị ảnh hưởng nhất là

Xem đáp án » 13/07/2024 192

Câu 11:

Các loại axit amin khác nhau được phân biệt dựa vào các yếu tố nào sau đây :

Xem đáp án » 20/07/2024 188

Câu 12:

Nếu ăn quá nhiều protein (chất đạm), cơ thể có thể mắc bệnh gì sau đây?

Xem đáp án » 23/07/2024 179

Câu 13:

Nếu cơ thể thiếu protein (chất đạm) có thể dẫn đến?

Xem đáp án » 07/07/2024 173

Câu 14:

Đơn phân cấu tạo của Prôtêin là:

Xem đáp án » 20/07/2024 172

Câu 15:

Các nguyên tố hoá học là thành phần bắt buộc của phân tử prôtêin là:

Xem đáp án » 18/07/2024 169