Câu hỏi:
17/06/2026 908Câu 2. Thời gian làm chín món xào:
A. Dài
B. Ngắn
Đáp án chính xác
C. Rất dài
D. Không xác định
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: B
Giải thích: Người ta sử dụng ngọn lửa to trong thời gian tương đối ngắn để thực hiện món xào.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Câu 1. Đối với món xào, thực phẩm được làm chín bằng lượng chất béo như thế nào?
Xem đáp án »
17/06/2026
629
Câu 9:
Câu 9. Bước chuẩn bị khi thực hiện món xào có công việc nào sau đây?
Xem đáp án »
17/06/2026
343