Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là

Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thuỷ phân X thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

Đun nóng tinh bột trong dung dịch axit vô cơ thu được sản phầm là

Đun 10,56 gam etyl axetat với 150 ml dung dich NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là

Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH thu được muối và ancol?

Chất nào sau đây là este?

Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vât, có nhiều trong gỗ, bông nõn. Công thức phân tử của xenlulozơ là

Khi thủy phân hết 6,7 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu được một muối và hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng. Cho Y tác dụng hết với Na dư thu được 1,12 lít H₂(đktc). Đốt cháy hết Y trong O₂dư thu được H₂O và m gam CO₂. Giá trị của m là

Este đa chức X có công thức phân tử C₇H₁₀O₄. Đun nóng X với dung dịch NaOH thu được muối Y và hỗn hợp hai ancol no Z và T (M_Z< M_T). Phát biểu nào sau đây không đúng?

Chất X ở điều kiện thường tồn tại ở dạng tinh thể không màu và tan nhiều trong nước. Thủy phân X trong môi trường axit thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng gương. Chất X là

Cho các phát biểu sau:(a) Thuỷ phân este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm thu được muối và ancol.(b) Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được CO₂và H₂O có số mol bằng nhau.(c) Trong phân tử este no, đơn chức, mạch hở không chứa liên kết pi (π).(d) Công thức C_nH_2nO₂(n ≥ 2) là este no, đơn chức, mạch hở.

Số phát biểu đúng là

Thuỷ phân hoàn toàn một este no, đơn chức, mạch hở X cần vừa đủ 100 ml dung dịch NaOH 1M thu được 4,6 gam ancol và 8,2 gam muối. Tên gọi của X là

Tiến hành thí nghię̂m theo các bước sau:

Bước 1: Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm chứa 1-2 ml dung dịch hồ tinh bột.

Bước 2: Đun nóng ống nghiệm một lát trên ngọn lửa đèn cồn.

Bước 3: Ngừng đun, để dung dịch trong ống nghiệm nguội dần về nhiệt độ thường.

Cho các phát biểu sau:(a) Sau bước 1, dung dịch trong ống nghiệm có màu xanh tím.(b) Sau bước 2, dung dịch bị mất màu.(c) Sau bước 3, màu xanh tím của dung dịch sẽ xuất hiện lại.(d) Nếu thay dung dịch tinh bột trong thí nghiệm bằng dung dịch saccarozơ thì hiện tượng ở bước 1 vẫn thu được dung dịch màu xanh tím.(e) Nếu ở bước 1, nhỏ vài giọt dung dịch I₂lên mặt cắt củ khoai lang tươi cũng xuất hiện màu xanh tím.

Số phát biểu đúng là

Thủy phân m gam hỗn hợp este E được tạo bởi các axit đơn chức và các ancol đơn chức bằng dung dịch KOH vừa đủ rồi cô cạn thu được a gam hỗn hợp muối và b gam hỗn hợp ancol. Đốt cháy a gam hỗn hợp muối thu được hỗn hợp Y (gồm CO₂và hơi nước) và 9,66 gam K₂CO₃. Cho toàn bộ Y vào bình đựng dung dịch Ba(OH)₂dư thu được 45,31 gam kết tủa đồng thời thấy khối lượng bình tăng 13,0 gam so với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp ancol sinh ra với H₂SO₄đặc ở 140°C thu được 4,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

Cho các phát biểu sau:(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.(b) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.(c) Một số este có mùi thơm hoa quả được sử dụng làm hương liệu.(d) Một số este tan nhiều trong nước nên được dùng làm dung môi để tách chiết chất hữu cơ.(e) Nguyên liệu chính để sản xuất giấy viết là xenlulozơ.

Số phát biều đúng là

Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 0,12 mol NaOH thu được 35,44 gam hỗn hợp 2 muối natri panmitat và natri oleat. Nếu cho 2m gam X vào dung dịch Br₂dư thì có tối đa a mol Br₂đã phản ứng. Giá trị của a là