Câu hỏi:

18/07/2024 170

Protein phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là 

A. màu da cam. 

B. màu tím. 

Đáp án chính xác

C. màu vàng. 

D. màu đỏ. 

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Protein phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức có màu tím đặc trưng. Phản ứng này được gọi là phản ứng màu biure vì nó tương tự như phản ứng của biure H2N-CO-NH-CO-NH2 với Cu(OH)2.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chất tham gia phản ứng màu biure là 

Xem đáp án » 18/07/2024 782

Câu 2:

Trong các dãy chất sau: (a) Ala-Ala; (b) Gly-Gly-Gly; (c) Ala-Gly; (d) Ala-Glu-Val; (e) Ala-Glu-Val-Gly.

 

Các chất có phản ứng màu biure là: 

Xem đáp án » 20/07/2024 386

Câu 3:

Chọn câu sai 

Xem đáp án » 18/07/2024 333

Câu 4:

Cho các dung dịch: (1) fructozơ, (2) Gly-Gly, (3) Ala-Ala-Ala, (4) protein, (5) sobitol. Trong môi trường kiềm, số dung dịch tác dụng được với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím là 

Xem đáp án » 23/07/2024 284

Câu 5:

Các chất sau, chất nào không phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường? 

Xem đáp án » 23/07/2024 272

Câu 6:

Khi thuỷ phân peptit có công thức hoá học:

H2N-CH(CH3)-CONH-CH2-CONH-CH2-CONH-CH2-CONH-CH(CH3)-COOH

thì sản phẩm thu được có tối đa bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure? 

Xem đáp án » 23/07/2024 243

Câu 7:

Chất nào sau đây có phản ứng màu biure tạo thành dung dịch có màu tím đặc trưng? 

Xem đáp án » 21/07/2024 230

Câu 8:

Chất nào dưới đây tạo phức màu tím với Cu(OH)2

Xem đáp án » 18/07/2024 230

Câu 9:

Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure? 

Xem đáp án » 22/07/2024 225

Câu 10:

Khi thủy phân không hoàn toàn pentapeptit có công thức Val-Ala-Gly-Ala-Gly thì dung dịch thu được có tối đa bao nhiêu peptit có thể tham gia phản ứng màu biure? 

Xem đáp án » 22/07/2024 213

Câu 11:

Mô tả hiện tượng nào sau đây không chính xác? 

Xem đáp án » 23/07/2024 212

Câu 12:

Dung dịch không có phản ứng màu biure là 

Xem đáp án » 23/07/2024 209

Câu 13:

Trong môi trường kiềm, protein có khả năng phản ứng màu biure với 

Xem đáp án » 22/07/2024 201

Câu 14:

Chất có phản ứng màu biure là 

Xem đáp án » 20/07/2024 187

Câu 15:

Chất nào sau đây phản ứng với Cu(OH)2 /NaOH tạo dung dịch màu tím? 

Xem đáp án » 18/07/2024 184

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »