Câu hỏi:
17/07/2024 185Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Phân tử khối của Y là 162.
B. X có phản ứng tráng bạc.
C. Y tác dụng với H2tạo sorbitol.
D. X dễ tan trong nước lạnh.
Trả lời:
Đáp án C
X là tinh bột, Y là glucozơ.
A sai, glucozơ có phân tử khối là 180.
B sai, tinh bột không có phản ứng tráng bạc.
D sai, tinh bột không tan trong nước lạnh.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO2(ở đktc) và 3,6 gam nước. Nếu cho 8,8 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được 16,4 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là
Câu 2:
Hoàn thành phương trình phản ứng (ghi rõ điều kiện nếu có
a) CH3COOCH3+ NaOH b) CH3COOH + C2H5OH
c) C2H5NH2+ HCl d) C6H5NH3Cl + NaOH
Câu 3:
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl (OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với:
Câu 4:
Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch Y. Làm bay hơi dung dịch Y được 9,55 gam muối khan. Số công thức cấu tạo ứng với công thức phân tử của X là
Câu 5:
a) Đốt cháy hoàn toàn 12,82 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức cần dùng 0,775 mol O2, thu được CO2và 5,94 gam H2O. Mặt khác, đun nóng 12,82 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được một ancol Y duy nhất và 15,64 gam hỗn hợp muối Z. Dẫn toàn bộ ancol Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 2,85 gam. Trong Z, phần trăm khối lượng muối của axit cacboxylic có phân tử khối lớn hơn bằng bao nhiêu?
b) Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 15 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 1,8 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Tính m ?
Câu 6:
Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat C17H33COONa và glixerol. Công thức của X là
Câu 7:
Hợp chất X có công thức phân tử C5H8O4. Từ X thực hiện các phản ứng (theo đúng tỉ lệ mol):
(1) X + 2NaOH → X1+ 2X2
(2) X1+ H2SO4→ X3+ Na2SO4
(3) X2+ X3→ X4+ H2O
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Câu 8:
Aminoaxit X trong phân tử có hai nhóm cacboxyl và một nhóm amino. Vậy X là
Câu 15:
Thủy phân 8,8g etyl axetat bằng 300ml dung dịch KOH 2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là