Câu hỏi:

17/07/2024 142

Phát biểu nào sau đây là đúng? 

A. Tinh bột và xenlulozơ đều có cấu tạo mạch phân nhánh. 

B. Tinh bột và xenlulozơ thuộc loại polime và có khối lượng phân tử rất lớn. 

Đáp án chính xác

C. Phân tử amilopectin trong tinh bột có cấu trúc xoắn dạng lò xo. 

D. Phân tử amilozơ không tan trong nước nóng còn phân tử amilopectin thì ngược lại.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Xenlulozơ có cấu tạo mạch thẳng Loại A.

Phân tử amilopectin trong tinh bột có cấu trúc phân nhánh Loại C

Phân tử amilozơ và amilopectin không tan trong nước nguội, tan 1 phần trong nước nóng tạo dung dịch keo Loại D.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp 2 este, cho sản phẩm phản ứng cháy qua bình đựng P2O5 dư, khối lượng bình tăng thêm 6,21 gam, sau đó cho qua tiếp dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 34,5 gam kết tủa. Các este trên thuộc loại nào sau đây? 

Xem đáp án » 23/07/2024 155

Câu 2:

Cho dãy các chất axetanđehit, axeton, glucozơ, fructozơ, sacarozơ, mantozơ. Số chất trong dãy làm mất màu dung dịch Br2 là 

Xem đáp án » 23/07/2024 153

Câu 3:

Từ chất nào sau đây không thể điều chế trực tiếp được ancol etylic? 

Xem đáp án » 18/07/2024 153

Câu 4:

Có hai este là đồng phân của nhau và đều do các axit và ancol no, đơn chức, mạch hở tạo thành. Để xà phòng hóa 22,2 gam hỗn hợp hai este nói trên phải dùng hết 12 gam NaOH nguyên chất (giả thiết là hiệu suất phản ứng đạt 100%). Cho biết công thức cấu tạo của hai este?

Xem đáp án » 17/07/2024 152

Câu 5:

Đốt cháy 6 gam X chỉ chứa chức este thu được 8,8 gam CO2 3,6 gam H2O. CTPT của este là 

Xem đáp án » 17/07/2024 144

Câu 6:

Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng nào sau đây? 

Xem đáp án » 17/07/2024 143

Câu 7:

Chất nào sau đây phản ứng được với cả Na, Cu(OH)2/NaOHAgNO3/NH3

Xem đáp án » 21/07/2024 137

Câu 8:

Để nhận biết hai chất béo: olein và panmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch nào sau đây? 

Xem đáp án » 22/07/2024 135

Câu 9:

Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 75%, lượng CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 40 gam kết tủa .Tính a gam? 

Xem đáp án » 17/07/2024 108

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »