Câu hỏi:
17/06/2026 219Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ:
A. –
B. –
C. –
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: D. -50C – 150C
Giải thích: Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ: -5oC – 15oC– SGK trang 130
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Sắn lát đạt độ khô cao là bao nhiêu để có thể giữ được từ 6 đến 12 tháng:
Xem đáp án »
17/06/2026
878
Câu 2:
Tác dụng của việc bao gói trước khi làm lạnh trong bảo quản rau, quả tươi là
Xem đáp án »
17/06/2026
398
Câu 7:
Quy trình: “ Thu hoạch Tuốt, tẻ hạt Làm sạch, phân loại Làm khô Làm nguội Phân loại theo chất lượng Bảo quản Sử dụng ” là quy trình bảo quản:
Xem đáp án »
17/06/2026
256
Câu 8:
Quy trình: “ Thu hái → Chọn lựa → Làm sạch → Làm ráo nước → Bao gói → Bảo quản lạnh → Sử dụng ” là quy trình:
Xem đáp án »
17/06/2026
243
