Câu hỏi:
22/07/2024 167Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, làm nở bột mì, tạo sinh khối thuộc nhóm nấm nào sau đây?
A. Nấm men
B. Nấm sợi
C. Nấm nhầy
D. Nấm đảm
Trả lời:
Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, làm nở bột mì, tạo sinh khối thuộc nhóm nấm men.
Đáp án cần chọn là: A
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Các đại phân tử lớn không thể đi qua màng sinh chất của vi sinh vật. Để phân giải được các chất đó, vi sinh vật tiến hành:
Câu 5:
Hoạt động nào sau đây là ứng dụng của quá trình phân giải ở vi sinh vật
Câu 6:
Ở vi sinh vật, các protein được phân giải thành các axit amin là nhờ enzim:
Câu 7:
Dưới tác dụng của enzim nuleaza, axit nucleic sẽ được phân giải thành
Câu 9:
Trong quá trình lên men etilic (lên men rượu), sản phẩm được tạo thành là
Câu 13:
Vì sao trong quá trình phân giải ở vi sinh vật, phân giải ngoại bào đóng vai trò quan trọng.