Câu hỏi:

18/07/2024 116

Khi thủy phân hoàn toàn matozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính oxi hóa, vậy chứng tỏ rằng:

A. Mantozơ có nhóm CHO trong phân tử.

B. Mantozơ có nhóm OH linh động, dễ dàng tham gia các phản ứng oxi hóa.

C. Mantozơ bị thủy phân cho ra các monosaccarit có tính oxi hóa

Đáp án chính xác

D. Mantozơ có các nhóm OH hemiaxetal tự do.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án C

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử:

Xem đáp án » 22/07/2024 1,180

Câu 2:

Có các hợp chất dưới đây đựng trong 5 lọ mất nhãn etanol, glucozơ, etanal, saccarozơ, glixerol. Dựa vào quan sát thí nghiệm sau hãy ấn định các chữ cái đúng cho các lọ:

a) Chỉ các hợp chất A, C, D cho màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2 ở to thường,

b) Chỉ các hợp chất C, E cho kết tủa đỏ gạch khi tác dụng Cu(OH)2 đun nóng

c) Hợp chất A cũng cho kết tủa đỏ gạch sau khi thuỷ phân trong H2SO4 loãng và đun nóng với Cu(OH)2. A, B, C, D, E là những chất nào sau đây

Xem đáp án » 21/07/2024 496

Câu 3:

Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

Xem đáp án » 21/07/2024 417

Câu 4:

Dung dịch X có các các tính chất sau

- Tác dụng với Cu(OH)2 tạo dd phức màu xanh lam

- Tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

- Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzim

Vậy dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây

Xem đáp án » 21/07/2024 347

Câu 5:

Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng :

Xem đáp án » 16/07/2024 254

Câu 6:

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào ?

Xem đáp án » 22/07/2024 231

Câu 7:

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:

Xem đáp án » 19/07/2024 217

Câu 8:

Dãy các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam:

Xem đáp án » 16/07/2024 212

Câu 9:

Chất không phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo thành Ag là:

Xem đáp án » 22/07/2024 205

Câu 10:

Tính chất của saccarozơ là : Tan trong nước (1) ; chất kết tinh không màu (2) ; khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3) ; tham gia phản ứng tráng gương (4) ; phản ứng với Cu(OH)2 (5). Những tính chất đúng là:

Xem đáp án » 21/07/2024 186

Câu 11:

Loại thực phẩm chứa nhiều saccarozơ là:

Xem đáp án » 16/07/2024 179

Câu 12:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ:

Xem đáp án » 19/07/2024 179

Câu 13:

Saccarozo chứa hai loại monosaccarit nào?

Xem đáp án » 21/07/2024 172

Câu 14:

Dung dịch glucozơ và saccarozơ đều có tính chất hóa học chung là:

Xem đáp án » 16/07/2024 172

Câu 15:

Trong các chất sau, chất thuộc loại đissaccarit?

Xem đáp án » 22/07/2024 165

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »