Câu hỏi:
17/06/2026 580Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?
A. Làm sạch nguyên liệu
B. Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của món
C. Tẩm ướp
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án chính xác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: D
Giải thích: Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm sạch, sơ chế và tâm ướp.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Câu 14. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có mấy công việc chính?
Xem đáp án »
17/06/2026
982
Câu 10:
Câu 11. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện công việc nào sau đây?
Xem đáp án »
17/06/2026
350
Câu 12:
Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?
Xem đáp án »
17/06/2026
267